▲國賓大飯店今天舉辦法說會,報告今年上半年營運概況。(圖/記者林淑慧攝)
記者林淑慧/台北報導
觀光業陷入寒冬,連帶衝擊飯店營運,國賓大飯店營運長林興國今(30)日表示,依官方統計來台觀光客人數仍有微幅成長,但在客源結構及消費行為的改變下,飯店業已出現平均房價下滑現象,其中尤以台北市衝擊最大,飯店業如何運用更彈性的價格策略爭取客源,將是後續營運重點。
根據交通部觀光局最新來台旅客統計數據顯示,去年來台旅客人次為1,074萬,較上年略微成長0.5%,但觀光外匯收入衰退,來台旅客平均每人消費金額較上年減少8.3%。
林興國指出,即使來台旅客連三年突破千萬人次,去年來台觀光客人次也有微幅成長,但去年台北市觀光外匯收入首次衰退,但平均在北市停留天數、與在台消費金額均呈現衰退。
觀光業不景氣,飯店業要如何逆勢突圍?林興國認為,在客源結構及消費行為改變下,例如自由行客源逐年上升,飯店業如何透過更有彈性的價格策略,爭取更多客源進住,或是爭取含金量更高的高端客源,將是飯店業未來的營運重點。
針對年改上路後,軍公教退休金減少,國賓飯店表示,將影響部分消費者緊縮「食」與「樂」的支出與花費,預估將影響飯店餐飲項目的營收下滑約一成;另外,在住宿營收方面,因飯店客源當中,國際觀光客仍有一定佔比,預估年改效應影響有限。
為穩住旺季業績,國賓日前在台北國賓、新竹國賓與高雄國賓,均已提供「軍警婚宴優惠專案」,後續也將針對營收狀況,進行即時性的彈性調整,提供快閃優惠,為飯店業績助攻。
另外,中秋連假即將到來,台北國賓大飯店歷年來舉辦的泳池烤肉派對,已有口碑效應,今年則以蒙古烤肉為主題,由明園西餐廳主廚團隊掌杓,提供海陸炭烤,提供邀請饕客們攜家帶眷參加月光派對,可望帶動飯店餐飲來客成長,挹注集團營運表現。
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