展現愛台灣 台酒收購葡萄21萬公斤釀酒

▲▼台灣菸酒。(圖/記者吳靜君攝)

▲台灣菸酒。(圖/記者吳靜君攝)

記者吳靜君/台北報導

為相挺台灣農業,將產品融入在地味,台灣菸酒公司7月起收購彰化二林地區葡萄21萬公斤。台灣菸酒公司董事長丁彥哲表示:「以釀製水果酒為定位的南投酒廠,未來將生產更具台灣風味的酒!」

丁彥哲表示,為相挺台灣農業,在兼顧果農合理利潤與維持產品競爭力下,菸酒公司計劃性收購金香及黑后葡萄,今年採購數量為21萬公斤,台灣菸酒將以先進製酒設備與純熟釀造技術,產製最符合國人口味的優質葡萄酒、水果酒及白蘭地等相關產品。

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丁彥哲表示,菸酒公司產製的各式產品,和台灣農業唇齒相依,在兼顧營收成本之下,菸酒公司將善盡社會責任,積極協助並照顧農民,讓公司產製商品,建立在地化標竿。

丁彥哲說,愛台灣不需要口號,需要行動力,菸酒公司以行動力持續守護台灣。台酒南投酒廠位於南投市郊,佔地17.6公頃,為全國最大水果酒廠,利用本土盛產之水果產製葡萄酒、荔枝酒、梅酒等水果酒及白蘭地,並結合該廠明星商品OMAR威士忌開發特殊風味桶威士忌產品。其中過葡萄酒桶威士忌參加國際菸酒評鑑會屢獲殊榮,品質受到國際人士嘉許與肯定。

據了解,台灣每年6至8月為葡萄的採收旺季,其中彰化二林地區種植釀酒用金香、黑后葡萄面積高達100公頃,對當地農業發展有重要貢獻。

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關鍵字: 台灣菸酒收購葡萄21萬公斤釀酒農民

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