高雄SOGO百貨明日開幕拚獲利 漢來美食、王品獨家餐飲進駐吸客

▲SOGO百貨董事長黃晴雯(圖中)、營業總經理-汪郭鼎松(右2)、行政總經理-杜金森(左2)、營運本部副總-播本昇(右1)、高雄店店長-陳志忠(左1) 一同宣佈SOGO高雄店全新店型明(24)日盛大開幕。 (圖/業者提供)

▲SOGO百貨董事長黃晴雯(圖中)、營業總經理-汪郭鼎松(右2)、行政總經理-杜金森(左2)、營運本部副總-播本昇(右1)、高雄店店長-陳志忠(左1) 一同宣佈SOGO高雄店全新店型明(24)日盛大開幕。 (圖/業者提供)

記者林淑慧/台北報導

面對電商步步進逼,百貨業以特色餐飲拚獲利。遠東SOGO百貨高雄店明(24)日將正式開幕,董事長黃晴雯表示,高雄店為25年來首度大改裝,後疫情時代追求「減收增益」,將轉型為商辦型百貨,並引進漢來美食、王品集團獨家餐飲品牌進駐,預估全年營收上看8至10億元。

深耕高雄25年的遠東SOGO百貨高雄店,自去年12月起啟動開店來最大規模的改造計畫,遠東SOGO百貨特別斥資新台幣2億元全面改造高雄店,最大的突破是將百貨營運樓層精簡為原有的二分之一,其餘樓層將規劃為高雄市民的生活便利空間,像是健身中心、或金融商業等機構。

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「觀察國外商場發展趨勢,美國三大百貨陸續開出在地小型店,新的高雄店除了購物商場之外,還包括金融機構、民生服務、運動健身等多元設施,」黃晴雯指出,其營運重點既要強化與在地商圈的深耕共好,更要滿足商圈鄰里便利生活的需求,打造一個與顧客需求緊繫的生活服務生態圈,有別於其他百貨同業的創舉,以「LOCAL」為概念的全新店型。

看好餐飲集客力,SOGO百貨高雄店引進獨家品牌進駐。漢來美食旗下川菜新品牌「溜溜酸菜魚」專賣店,擁有五星級漢來美食最強DNA,來自漢來美食粵菜品牌分支,與名人坊、翠園、漢來軒、上菜、湯包同屬中餐菜系,由專精於川粵滬菜系的五星級飯店主廚團隊精心研發,全台首店落腳SOGO百貨高雄店。

另外,SOGO百貨高雄店重新打造B1美食街吸引港都在地客,王品集團旗下日料品牌_品田牧場,受邀進駐SOGO 美食街黃金地段,打造全新的歡樂吧概念店,推出多樣化菜單,加上價位親民,超高CP值可望搶攻上班族及家庭客群,並提供無限享用的高麗菜絲、奶茶等近10種冷熱飲品,讓消費者一次吃個過癮,可望助攻百貨整體業績。

關鍵字: SOGO黃晴雯高雄漢來美食王品品田牧場

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