全家去年全年營收破907億創新高 年菜預購創三倍成長

▲全家受惠鮮食品類熱銷，加以擴大聯名策略，東森調理包於全家便利商店開賣，掀起搶購熱潮。（圖／業者提供）

記者林淑慧／台北報導

受惠鮮食品類業績全面向上，全家便利商店今（9）日公佈2022年合併營收達907億4040萬元，較去年同期成長8.5％；全家分析，綜觀上月營運表現，店數持續成長，鮮食業績年增一成，一般商品年增6%，線上線下整合操作把握節令商機，年菜預購創三倍成長，並輔以雙十二、聖誕跨年等促銷與話題活動，推升整體績效穩定走高。

對於營運交出好表現，全家便利商店表示，上月鮮食各種品類業績皆全面向上，加上正式入冬後現煮熱飲需求上揚，Let’café十二月中於台北中山商圈開設第一間品牌體驗店，全店則同步推出最新單品豆－墨西哥馬雅豆，以專業咖啡形象搶市，全年業績突破60億元，挹注營運持續向上。

全家攜手名店的聯名策略持續奏效，包括鼎泰豐、雙月食品社、屯京拉麵等多款鮮食新品陸續上市，帶動微波主食年增超過一成。Fami!ce霜淇淋同樣受惠與精品巧克力品牌之聯名話題，在濃黑巧克力口味推出後業績翻倍成長。

一般商品方面，全家主要聚焦於雙十二與聖誕跨年等歲末節令聚會等場景，透過線上線下整合行銷，冰品、零食點心、美妝、發熱衣等品類業績皆有明顯增幅；另因今年農曆過年時間早，春節禮盒買氣提前浮現，較去年同期已有五成成長。

另外，瞄準居家自煮與網購商機，於台灣零售業界首創的下廚懶人包「Fami煮煮」，供應近百道家常料理，支援消費者「零備料、不動刀、免砧板」的自煮便利需求。會員隨時可透過APP下訂，上月起開放全店皆可取貨後，已帶動相關業績三倍成長。

依據統計，截至去年底為止，全家便利商店總店舖數達4138家，隨著年終尾牙在即，全家便利商店今日公佈開運鮮食新品，首度攜手台酒推出酒饌佳餚，7款開運美食將自本月11日起開賣，更結合Q版財神爺開運加持，讓民眾抽大獎前吃了再上，可望再掀搶購熱潮。

展望後市，全家表示，將把握進入農曆年前的商機，除了應景的開運福袋、過年氛圍鮮食陸續推出外，年菜預購亦進入最後衝刺的階段，皆可望助攻業績表現。