被小林製藥掃到！ 台酒：紅麴產品原料100%在台培養

▲▼台酒紅麴相關產品與聲明。（圖／台酒提供）

記者陳瑩欣／台北報導

日本小林製藥紅麴產品引發食安疑慮，台灣菸酒公司（台酒）今（25）日急發聲明指出，旗下「安可健紅麴膠囊」、「安可健納豆紅麴膠囊」產品，都為100%台灣培養的紅麴原料，相關產品都經過國際認證，皆經過嚴格把關，延伸性產品如紅麴葡萄酒、紅露酒、紅麴餅乾原料經自主檢驗，皆符合國家標準。

台酒指出，公司使用的紅麴菌種皆經科學驗證及篩選培育鑑定，嚴格控管生產製程中各項醱酵條件，且「每批原料」經過國際TAF認證實驗室檢驗，肝腎毒素橘黴菌未檢出 。

台酒強調，作為以食品、飲品起家的百年企業，台酒對食安檢驗不容一絲妥協，自有生技研究中心測試實驗室，亦獲國際TAF認證，落實高標準、高穩定度，並且嚴格遵守流程。