▲強冠董事長葉文祥出面為餿水油事件道歉。(圖/ETtoday)
記者林信男/台北報導
強冠公司爆出以餿水油製成食用油品販售的消息,經濟部4日表示,「全統香豬油」並未獲得GMP認證,不過強冠有12項食用油產品取得GMP標章,工業局和食品所已派員前往了解。
經濟部工業局官員指出,4日上午有2名食品工業發展研究所人員,已前往了解油品原料相關問題;而新制訂的GMP標章制度,採取全廠全產品認證,目前仍在1年緩衝期內,但強冠公司尚未向工業局提出申請。
官員說明,傳出添加餿水油的「全統香豬油」,並未獲得GMP認證,可是強冠公司有12項食用油產品,具有GMP認證,品項涵蓋植物油、酥油、瑪雅琳、諾曼第等系列產品。
官員強調,若產品沒有獲得GMP認證,卻出現業者虛報或標示不符等情形,恐觸犯食品管理法相關罰則。
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