預告平價供應自家「油炸用油」 網讚：神一般的義美

▲義美決定分享工廠使用的「油炸用油脂」給其他業者。(圖／翻攝自義美食品臉書)

財經中心／台北報導

黑心豬油風暴讓許多名店淪陷，有店家閃過全統餿水油，卻躲不過正義飼料油，甚至還有業者二度中鏢，更別說一般小型攤商了。有鑑於此，義美食品公司19日上午在臉書粉絲團宣布，將分享「油炸用油脂」，協助大家「共渡食安難關」！

有政府認證的GMP大廠頻出包，讓不少民眾、業者紛紛質疑到底什麼油可以吃？被稱為食品業模範生、「台灣最後良心」的義美，因躲過了多次食安風暴，雖然這回委託彰化榛紀食品生產的「原味豬肉鬆」，因對方用到正義香豬油而染餿，最後董事長高志尚索性宣告以後產品全部自己做，獲得許多網友的好評。

義美稍早就在粉絲團發出公告，談到近日來接到國內各地很多無辜、無奈、無助的「微型、小型『攤商‧餐廳‧食品加工廠』」請求提供用油意見，為了台灣「美食王國」美譽，決定自11月16日起，平價供應工廠使用的「油炸用油脂」，給這些確實需要的業者，協助共渡難關。

文章一PO出後，有網友大讚，神一般的義美；也有人直言，義美是台灣唯一能支持的品牌了；還有網友說，義美可以取代現在的政府嗎？更有人表示，支持義美打入油品市場啊！快推出義美牌食用油吧；另有網友建議，如果有使用義美提供的油炸用油的小店家，可以貼出義美用油貼紙，以便消費者辨識的話這樣最好了。