▲王品集團受食安問題波及的4品牌23家店的9個品項,店鋪接受退費到11月底。(圖/資料照片)
記者林潔玲/台北報導
王品(2727)董事長戴勝益面對食安問題親上火線,強調先前並不是神隱,面對支持的消費者「責無旁貸」,強調已盡全力把關但也會負起責任將受理旗下4品牌23家分店9品項退費,且延長時間至11月底。今(22)日盤中股價上漲2.24%,股價來到296.5元,成交量超過200張。
戴勝益強調,王品集團旗下餐點全年送檢SGS,食材品項將近400種,也將選優良供應商,更追溯供應商上游名單,進行二階物料管理。同時,為提高食安規格,7月1日更成立食安部,直接從事食安管理人員9名,加上間接管理人員共25名。
但他也無奈表示,即使已盡全力把關,使用大廠認證之油品,仍陷入油品食安事件,除了對不肖業者的惡行感到深惡痛絕,也對支持的顧客深表歉意,
因此,消費者憑2014年2月1日至2014年9月11日,至王品牛排、西堤、陶板屋、藝奇等向衛生局通報受波及的23間分店消費的發票,將退還涉入混充油事件的餐點品項費用。
王品強調,店舖將自2014年10月27日至2014年11月30日受理退費,詳細退費辦法將於10月27日公告於品牌官網。
戴勝益進一步說,在這一連串的食安事件,所有餐飲的從業人員及家人均承受著極大的身心壓力,同時也重創餐飲業者辛苦建立的品牌形象,王品集團將保留對不肖廠商追訴權利,也希望主管機關能對油品進行源頭管理、全面清查、一次杜絕,使產品從原料到餐桌,都能得到管理。
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