美牛風險與紐澳相同 經長：進口標準一致才合理

▲經濟部長鄧振中。(圖／記者林信男攝)

記者林信男／台北報導

經濟部長鄧振中16日表示，據世界動物衛生組織(OIE)評估，美國牛肉的(牛海綿狀腦病)風險，和紐西蘭、澳洲相同，皆屬「風險可忽略」國家，台灣並未限制紐、澳牛肉進口，對美國限制卻較多，但「既然風險等級一樣，處理方法就應該一樣，才合理。」

鄧振中16日上午出席「與創業有約：經濟部部長與網路世代創業家座談會」，他在會前受訪時指出，在多數人的觀念中，好像來自澳洲、紐西蘭的牛肉，就比較安全，美國牛肉就不夠安全，但根據世界動物衛生組織評估，上述國家的牛肉，風險等級皆相同，「都是可忽略的風險」。

鄧振中說，對於來自澳洲、紐西蘭的牛肉，台灣採取「整隻牛、任何部位都可以進口」的標準，至於美國牛肉，限制就較多，但「既然風險等級一樣，處理方法就應該一樣，才合理。」

鄧振中說明，外界很關心台灣是否會開放美國牛隻食道肌、血管、骨髓、頭骨肉、面頰肉、牛脂等部位進口，都是非常小的項目，很特殊的餐廳才會用這些部位來做菜，不過政府一定會先進行風險評估，確定沒問題，才會開放。

鄧振中強調，「我沒有在替哪個國家宣傳！」但我國的政策方向，就是要讓台灣的體制，符合國際規範。