利用馬祖獨特食材與料理精神,台北福華大飯店蓬萊邨主廚王永宗、廚宜蘭渡小月餐廳主廚陳兆麟、美福飯店米香台菜餐廳米其林主廚陳永華、華膳空廚前行政總主廚陳玉彬今(21)日在馬祖分別發表廚研創意馬祖菜餚,四人還共同以馬祖有名的紅糟、白蘿蔔、淡菜、蝦皮等共創馬祖炒飯,期盼成為遊客到馬祖必點的國民美食。
2022-03-21 21:18
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