蔬食
王座跨入蔬食！併購養心餐飲51％股權 拚全年營收雙位數成長
王座（2751）宣布以1.071億元取得養心餐飲集團51％股權，是王座首次跨足代理經營連鎖直營餐飲服務，創造雙引擎效果，預計6月開始貢獻營收，Q3養心會在信義區百貨開出2間店，屆時王座旗下品牌展店合計達62家與養心餐飲品牌新增至7家直營門市，合計台灣市場展店達69家，有望進一步推升王座全年營收雙位數成長。
2025-04-23 14:20
全家推蔬食新品牌 再造全台最大蔬食便利店拚業績翻倍
低碳飲食成為減緩氣候變遷新趨勢，全家（5903）推出全新蔬食品牌「植覺生活」，於全台實體店舖、線上銷售渠道推出13款蔬食新品，並有6款友善蔬食標示；統一超（2912）也瞄準「植系潮流」，看好消費者健康意識提升，植物奶市場持續成長，推出「冰精品生椰厚拿鐵」，預計藉由新品上市帶動相關業績成長3成。
2023-07-26 12:40
蔬食是減碳最佳良方 陽明春天董座期盼與華航合作增加蔬食人口
畜牧業造成氣候變遷、水源與空汙問題，聯合國建議人類要轉向植物性飲食救地球，環保人士也在大力推動，中華航空今(1)日開始與蟬聯兩年米其林綠星的餐飲品牌-陽明春天合作，攜手打造純淨蔬食機上餐點。華航2009年點選蔬食旅客約佔3%，2019年提高到10%，陽明春天董事長陳健宏表示，希望透過這次合作，讓更多旅客也來加入蔬食行列。
2022-12-01 20:54
統一超拚蔬食 單月營運看增4成
統一超夏季活動不斷，7-ELEVEN持續開闢簡速餐廳，強攻「蔬食專門店」，自推出後帶動單月相關類別成長4成。同時集合憤怒鳥、航海王等人氣角色，推出一系列獨家商品，打造玩具總動員專案架，統一超預估，將可挹注整體業績。
2013-05-17 11:21
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