全家首推懷舊米香 原味覺醒商機上看億元

▲原味風當道！全家便利商店自8月29日起，開賣主打使用花蓮銀川米的FMC米香系列共4款，並推出限量「香蕉巧克力酷繽沙」。（圖／全家提供）

記者林淑慧／台北報導

依據東方線上調查顯示，近幾年消費者對原味飲食的接受度逐年上升，全家便利商店今（27）日宣佈，首度推出使用花蓮銀川米的米香系列零嘴，預計本周三開賣，讓記憶中的國民懷舊美食「砰米芳(爆米香)」唾手可得，搶攻上看億元的原味商機。

食安風暴後，國人對健康日益追求，無論是飲食、食材或餐廳的選擇上都希望追求原味、去除添加物，而原味飲食浪潮也大幅席捲「全家」暢銷商品排行榜。

吳雅卿指出，近五年來全家自有品牌陸續推出著重原味的系列商品，銷售也創下佳績。例如去年推出的FMC「蜂蜜水」一天就能熱銷一萬瓶，年度業績輕鬆破億元，名列全家便利商店「億元俱樂部」的熱銷榜。

「發現生活的原味，是全家自有品牌的核心，」全家便利商店商品部部長吳雅卿表示，全家這次首度跨足自製米零食領域，切入懷舊市場推出原味的「粒粒米香」，採用花蓮銀川有機米製作，堅持不使用農藥、化學肥料，成分只有米、糖以及麥芽糖，期望以提供家人安心美味的用心，提供消費者多元性的選擇。

另外，全家也善用在地食材，例如嚴選使用台灣鳳梨醬製作的冰品「鳳梨酥大福」，以及將產自屏東的完熟香蕉和巧克力混合在一起，推出限量的「香蕉巧克力酷繽沙」，也都將在本周三上市，抓緊消費者在夏季尾聲的抗暑需求，也衝刺超商單月業績再創高峰。

炎熱天氣持續帶動超商業績成長，依據最新財報，全家7月營收達63.7億元、年增11.69%，創單月營收新高紀錄；全家表示，今年中秋預購帶動營收效益提前發酵，7月業績就已成長三成，挹注營收表現亮眼。