財政部釋疑 酒吧賣雞尾酒非產製私酒

▲酒吧、Pub。（圖／達志影像示意圖）

記者吳靜君／台北報導

有關民眾反映酒吧遭檢舉產製私酒案，財政部國庫署表示，一般在酒店或PUB調配雞尾酒行為，為「現場即調即飲」，若無商品化包裝，屬商品零售時的服務行為，非屬產製行為。

酒吧使用合法酒品調製雞尾酒，供店內消費者現場即飲，無須取得酒製造業許可執照。

但是酒吧或者PUB如涉產製、分裝行為，酒品具商品化包裝以供銷售，仍應先向財政部申請取得許可執照後，才可以銷售。

依菸酒管理法規定，製酒業採許可制，應取得酒製造業許可執照始得產製，如未取得許可執照而製造或分裝酒品，將依同法第45條規定處5萬元以上100萬元以下罰鍰，查獲物查獲時現值超過100萬元者，處查獲物查獲時現值1倍以上5倍以下罰鍰，最高可處1千萬元。

但如產製私酒未逾一定數量每戶成品及半成品合計100公升以內且供自用，不罰。