果斷處理！台酒酒香泡麵系列產品品質已無疑慮

▲台酒為控管品質，主動回收異常酒香拌麵醬。（圖／資料照、示意圖）

財經中心／台北報導

台灣菸酒公司的新品「酒香拌麵」年前因發現醬油包有異常情形，台酒公司主動自行下架、回收後，目前包括台酒花雕雞麵(碗/袋)、台酒麻油雞麵(碗/袋)、台酒花雕酸菜牛肉麵(碗/袋)、台酒花雕東坡肉麵(袋)、台酒麻辣酒香豚肉麵(袋)及台酒帕式達(紅酒/白酒)(袋)，皆符合食品安全衛生標準、產品品質無疑慮。

台灣菸酒公司為了堅持產品完美品質，嚴格把關各項產品製程及食安，日前自行檢查發現甫上市之｢台酒酒香拌麵｣少數醬包未符要求，該產品除已全面下架外，消費者憑發票或實體產品至菸酒公司全省各門市(含酒廠展售推廣中心)辦理退費，將另致贈台酒麻油雞泡麵乙袋。

台灣菸酒公司強調，會發現問題，主要是近日在常態性製程品管監控過程中發現「台酒酒香拌麵-椒麻」在製程端少數(醬包)品質異常，為保障消費者權益，才會依自主管理規定，先將該產品採食品衛生安全預防性下架措施，有效即時提供食品安全保障，待進一步完成嚴密製程查核後再行上市。同時，對於委外代工產品之品質將更為嚴格抽驗製程，要求代工廠商以高度自我要求為品質把關。