雅茗天地董事長吳伯超專訪/空軍上尉退役「把紅茶當成高科技」 夫妻遠赴香港創業辛酸史曝光

◎攝影:湯興漢、黃軍瑋

文/林淑慧

空軍上尉退役的雅茗天地董事長吳伯超三十三歲才創業,帶著太太陳佑真遠赴香港日搖八百杯茶飲,作為紅茶產業的創始引進者,當旁人認為搖紅茶只是一般行業時,他卻堅信把紅茶當成高科技產業來經營,秉持把小事做大的敬業態度,以牧羊人的心帶領夥伴尋找《聖經》所喻「流著牛奶與蜜」的應許之地。

▲雅茗天地集團董事長吳伯超(圖左)、雅茗天地集團董事陳佑真回憶創業歷程。(圖/記者湯興漢攝)

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▲雅茗天地集團董事長吳伯超(圖左)、雅茗天地集團董事陳佑真回憶創業歷程。(圖/記者湯興漢攝)

吳伯超將雅茗天地集團旗下的快樂檸檬打造為國際品牌,除了在中國大陸已經有相當的市佔率外,全球也已經累積相當多的加盟商,目前已擴展至二十個國家、於全球兩百多個城市插旗,他總以「放牧世界」自況,以謙卑低下的服務心態,引領著羊群團隊。

儘管已攻佔歐美日多國城市的一座座山頭,並且在地深耕,吳伯超卻非一帆風順。採訪這日,他悠悠道來在港創業之初,因釋出百分之五十一股份與人合夥,不幸遇上虧空財務的投資股東,加上不諳市場業態,在競奪險境中幾乎無法再起。

陪他走過幽暗低谷的牽手、雅茗天地董事陳佑真回憶,在香港創業時,夫妻兩人平均每天可以搖出八百杯茶飲,客人還以為她是工讀生,常點名要她外送,分工合作搭配得宜;下了班,夫妻一起拉下門趕末班車回到租屋處,要是錯過這班車,兩人就得徒步走上30分鐘的長路,趕搭五個人擠一部的計程車回家,辛苦不言可喻。

▲雅茗天地集團董事長吳伯超(圖左)、雅茗天地集團董事陳佑真回憶創業歷程。(圖/記者湯興漢攝)

▲雅茗天地集團董事長吳伯超(圖左)、雅茗天地集團董事陳佑真回憶創業歷程。(圖/記者湯興漢攝)

吳伯超說,創業時以微型公司起家,註冊金額僅一萬港幣,兩人拿的是旅遊簽證而非工作證件,為符合簽證停駐規定,每兩周就必須出境一次再返回香港打拚。

「有一次我沒算好出境時間,被香港移民局遞解出境,還記得那天是12月24日中午,連聖誕節都沒辦法過…」吳伯超嘆了口氣,和坐在一旁的陳佑真對望一眼,創業歷程的甘苦歷歷在目。

雪上加霜的是,吳伯超在香港的合夥股東,竟趁他們必須離境的半年空窗期,企圖霸佔公司,事業可能不保;而在台灣的母親在長年重病下,傳出病危消息,兩人急忙回台探望,但母親卻已陷入昏迷,在大年初九撒手人寰,成為他人生中的最大遺憾。

▲雅茗天地集團董事長吳伯超霸氣宣示:「我把紅茶當成高科技來做!」(圖/記者湯興漢攝)

▲雅茗天地集團董事長吳伯超霸氣宣示:「我把紅茶當成高科技來做!」(圖/記者湯興漢攝)

思念母親成為他最大的奮鬥力量,吳伯超憑著毅力堅持經營香港事業,同時開誠佈公和股東表達經營的決心與企圖心,以取得股東們的信任與支持,穩定員工對公司的信心,終於化解經營權可能遭到霸佔的危機。

吳伯超創業20年以來,事業經營一直聚焦在茶飲,目前旗下主要品牌共有旗艦品牌「快樂檸檬」、高端輕奢的茶飲品牌「茶閣里的貓眼石」,主打黑糖珍珠奶茶品牌「喝嘛」,全球總店數已逾1100家大關。

回首一路走來的創業歷程,吳伯超分享他的成功心法就在於「選對了心態」。當初很多人不看好泡沫紅茶產業,就連股東也會說出「搖紅茶的沒什麼了不起」的話,但他卻霸氣回應「我把紅茶當成高科技來做」,無論茶飲王國的版圖多大,牧羊人始終秉持初心,兢兢業業終其志。

►雅茗天地董事長吳伯超專訪/珍奶國際化推手打造混血團隊 瞄準大東亞一帶一路市場

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關鍵字: 雅茗快樂檸檬吳伯超

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