▲王品集團表示,進口牛肉的肉品是集團內需求最大宗,但美國產能持續下降價格不斷攀升,與2009年相比更高出2倍,因此決定在2014年1月31日也就是春節起,調漲6品牌的售價,最多高出50元。
記者林潔玲/台北報導
國內餐飲龍頭王品集團(2727-TW)將於明年1月31日,農曆春節起調漲旗下6個品牌的售價,包括王品牛排、西堤牛排、陶板屋、聚、石二鍋、夏慕尼等,漲價幅度約2.9%到10.1%不等,最多漲了50元,成為集團歷年來最大一次規模的價格調整。
王品集團繼今年旗下品牌藝奇、原燒先調漲價格,以及在菜色上做些微的調漲,明年1月底6品牌最多調漲10.1%。但王品集團也無奈指出,食材成本持續升高,加上油電支出,以及時薪的調整等,因此才決定調漲6品牌的售價。
王品集團指出,有很多因素增加成本的負擔,但其實負擔最重的在於進口食材的部分,王品主管表示,由於進口牛肉的肉品是王品集團需求量最大,但美國的牛肉產能越來越少,因此價格越來越高,與2009年相比售價最多更差了2倍。
但王品集團也說,由於集團6品牌的漲價措施,未來也會有相關優惠活動。除此之外,民眾除了等待相關優惠活動,若在1月底後有需要的民眾,也可選擇在之前購買禮券來因應,不會加價也不用補差額,同時也沒有時間限制,王品主管表示,其效應預估將在明後天開始發酵。
王品集團明年人資費用大約增加2億元,同時在大陸發展部分,明年將加速傳播力道,廣告費用增加到3~4倍。王品今年前三季營收成長,營業利益率較去年下滑一個百分點,稅後純益率也下滑0.52個百分點至8.1%。
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