夏慕尼
王品旗下夏慕尼推七夕套餐 拚業績成長1成
七夕情人節即將到來，王品（2727）看好台灣鐵板燒產值連年增長、去年規模已破120億元，旗下鐵板燒品牌「夏慕尼」推出全新法式雙人海陸套餐搶攻七夕旺季商機，可望帶動檔期業績成長5％-10％，目前七夕檔期訂位率達7成。
2024-07-30 16:32
首度聯名！夏慕尼攜手歐舒丹打造七夕套餐 拚年營收增2成
七夕即將到來，王品（2727）集團旗下鐵板燒品牌「夏慕尼」首度跨界攜手法國品牌「歐舒丹」，推出期間限定和牛套餐，預計可以帶來10％-15％新客，目前8月訂位幾乎都滿了，估可帶動業績成長2成。
2023-08-16 16:00
王品斥資2千萬打造夏慕尼新店 進駐大直一級戰場攻高端客
連鎖餐飲集團展店腳步不停歇！王品集團今（6）日表示，旗下夏慕尼品牌斥資超過二萬元拓展新門店，前進台北大直的美食一級戰區，進駐星級餐廳環伺的虹光LIVE大樓，搶攻高端客群商機；王品表示，五月以來各品牌仍維持七成左右來客率，近期推出多款優惠方案吸客上門。
2022-06-06 17:43
王品吸客出奇招催人氣 疫苗打滿三劑「夏慕尼請吃龍蝦」
本土疫情升溫衝擊民眾外食信心，餐飲業者出奇招吸客。連鎖餐飲龍頭王品集團今（18）日宣佈，全台132家餐廳聯合推出「疫苗打三劑、來王品打牙祭」活動；其中，打滿三劑疫苗的民眾，到夏慕尼消費兩客套餐，王品將招待整隻波士頓龍蝦，期盼藉此催出用餐人氣。
2022-05-18 22:31
王品集團歲末新開＆改裝18家門店 搶攻聚餐、微型尾牙商機
迎接年末聚餐旺季，連鎖餐飲龍頭王品集團今（21）日宣佈最新展店計劃，本月總共有18家門店新開、改裝開幕，平均每1.7天就開出一家新門店，其中以「聚 北海道鍋物」改裝幅度最大，全台共有8家門店轉型再出發，全力搶攻聚餐、微型尾牙商機，挹注營運表現可期。
2020-12-26 14:30
只要有熱情 紡織科也能在鐵板燒料理闖出一片天
不少人常因科系問題，讓自己在工作選擇上有所侷限，但事實上，只要對某件事充滿熱情並全心投入，就可以在該領域闖出一片天，而夏慕尼副理孟昭廷就是最好的例子，念紡織科系的他，憑著對料理的滿腔熱血，順利在鐵板料理界闖出名號。
2015-07-09 09:00
夏慕尼客層年輕化 展店求穩扎穩打
王品（2727）旗下品牌夏慕尼，自2013年起，年營收正式突破10億元，但公司不求快速展店，希望以穩扎穩打為原則。
2015-05-27 17:17
理財周刊／走過黑心油風波 王品營運不受影響
受食安風暴波及，王品爆出使用問題油後，連帶營收受衝擊，形象也備受打擊，但王品堅持越是低迷的氛圍，越是要做好該做的事，持續施行「一品牌一公益」的原則。
2015-01-24 15:00
王品夏慕尼揮別「地下經濟」 明年營收拚破13億
王品集團去年營收約140億元，其中夏慕尼鐵板燒貢獻12億元，與王品、陶板屋、西堤同為集團營收主力戰將。而今年雖受食安問題衝擊整個集團營收表現，但夏慕尼仍維持成長。品牌協理邱瀕儀表示，今年營收已達12.2億元，未來展店將朝向二代店發展，明年目標要破13億元。
2014-12-21 18:15
遠見／2014遠見服務業大調查 服務更感心就要跳脫SOP
被喻為「台灣服務業奧斯卡獎」的《遠見》服務業大調查，今年邁入第12年。
2014-11-10 10:00
規模歷來最大！ 王品集團6品牌春節最高漲價10%
國內餐飲龍頭王品集團(2727-TW)將於明年1月31日，農曆春節起調漲旗下6個品牌的售價，包括王品牛排、西堤牛排、陶板屋、聚、石二鍋、夏慕尼等，漲價幅度約2.9%到10.1%不等，最多漲了50元，成為集團歷年來最大一次規模的價格調整。
2013-12-30 10:59
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