▲農委會今天召開記者會說明禽流感最新狀況。(圖/記者徐珍翔攝)
記者徐珍翔/台北報導
農委會「禁運、禁宰」政策進入第5天,外界仍質疑白肉雞、洗選蛋被排除在外是「做半套」。對此,副主委黃金城今(21)日出面說明,強調白肉雞經過長期監測並未發現異狀,該政策已經過專業評估;防檢局局長黃㯖昌更呼籲「不能無限上綱」,直言此次若白肉雞、洗選蛋也被禁,台灣社會早就大亂。
針對農委會此次「禁宰令」政策,前農委會主委陳保基今天表態,質疑禁令將白肉雞、洗選蛋排除在外,恐怕無法切斷感染途徑,認為效果有限。農委會下午則召開記者會回應,黃金城說,放眼白肉雞的生產方式,從一日齡雛雞到送進屠宰場只要35天,而長期以來的監測結果皆呈現陰性,因此,相關決策已經過專業評估。
黃金城進一步指出,即使從生物安全角度來看,國際間也有類似「例外」作法,像泰國雖是禽流感疫區,但雞肉只要經過抗體、病毒等監測,單一場域也可能從疫區名單剔除,「這是國際上的概念,不是說國際上完全沒有任何案例。」他再次強調:「排除(白肉雞)不是因為特別因素,也不是做半套,是當初專家認為可以這樣考慮的。」
至於洗選蛋方面,黃金城也舉國際案例,稱部分禽流感疫區國家的雞蛋只要經過洗選、外表消毒,仍會被某些國家接受,並非只要被列為禽流感區域就無法走出國際,「以泰國來講,雖然是H5N1疫區,可是很多蛋品、肉品都持續在外銷。」
黃㯖昌認為,此次的7天禁宰、禁運措施包含風險管理考量在內,是政府認為可以接受的範圍,外界不能無限上綱,他直言:「如果這一次我們把白肉雞、雞蛋都禁了,我想現在台灣社會已經大亂了,畢竟禁運禁宰7天時間很長。」
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