烏魚子

美國好市多烏魚子「比台灣便宜」他怒:坑自己人!內行搖頭曝真相

美國好市多烏魚子「比台灣便宜」他怒:坑自己人!內行搖頭曝真相

烏魚子是台灣人逢年過節最愛送禮的項目之一,在老一輩心中更是和「高級食材」畫上等號,有網友貼出美國好市多烏魚子禮盒的照片,一盒49.99美元,約新台幣1558元,直呼「台灣賣太貴了」。貼文釣出內行人透露,烏魚子的價格會因為每批魚差異、做工、曬法等等而有所不同。

暖冬取卵率低 今年烏魚子價格恐創歷史新高

暖冬取卵率低 今年烏魚子價格恐創歷史新高

「今(2016)年烏魚子價格恐怕會漲到歷史新高。」漁業署署長蔡日耀12日表示,去年暖冬使得養殖烏魚取卵率下降,烏魚子產量因此銳減2成,考量市場需求逐年增加,預計今年在供不應求的情況下,每台斤售價恐怕會上漲200到300元,「會是有史以來最貴的一次」。

商業周刊/水電工做烏魚子 連五年競賽第一

商業周刊/水電工做烏魚子 連五年競賽第一

雲林北港不起眼的小巷弄,廣場擺滿了上百片蘋果紅、太陽黃等不同色澤的烏魚子,這是全台唯一連5年稱霸烏魚子競賽冠軍的烏魚子,更是賣到日本皇室家族的頂級烏魚子。

商業周刊/水電工兼職賣烏魚子 年營收破千萬

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雲林北港不起眼的小巷弄,廣場擺滿了上百片蘋果紅、太陽黃等不同色澤的烏魚子,這是全台唯一連5年稱霸烏魚子競賽冠軍的烏魚子,更是賣到日本皇室家族的頂級烏魚子。

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