台灣農業勞動力老化，年輕人又往都市跑，人力缺乏的現象正衝擊各地農業發展。而類似的狀況也發生在日本，以青森縣來說，目前已有不少蘋果園開始荒廢，因此為了扭轉這個局面，弘前蘋果工坊社長高橋哲史放下在東京的工作，決定返鄉種蘋果，同時也希望照顧好母親生前心繫的果園。
2015-10-21 12:15
台灣一年四季都盛產水果，但知名度卻遠不及日本蘋果、南韓水梨、紐西蘭奇異果，讓人不禁反思，台灣水果何以不行？接下來就讓我們看看日本青森蘋果行銷及政府的作為，也許可以成為我們學習的對象。
2015-10-21 12:00
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