▲六角旗下英倫食尚品牌「Engolili英格莉莉」第二間旗艦店落腳微風北車,左起為六角國際集團輕食事業處總監汪立偉、六角國際集團董事長王耀輝、六角國際集團執行副總王麗玉。(圖/六角提供)
記者林淑慧/台北報導
看好台北車站三鐵共構集客效益,餐飲股六角集團宣佈旗下英系品牌「Engolili 英格莉莉」於微風台北車站再展新門店,董事長王耀輝表示,單店單月營收目標300萬元以上,加上手搖飲「日出茶太」今年全球展店目標設定成長二成,可望挹注集團營收重回2019年的近50億元高峰。
依據經濟部統計,自2020年7月以來,國內餐飲營業額逐月回溫,王品、瓦城、豆府、和億生活等集團接連展開拓點計劃,特別以向來為餐飲界風向球的中部市場與商場齊聚、集客力好的北部市場,成為餐飲品牌展店的主要區域市場。
▲六角集團旗下英倫食尚品牌「Engolili英格莉莉」第二間旗艦店落腳微風北車商場。(圖/記者林淑慧攝)
展望後市,六角表示,旗下「Chatime日出茶太」在2020年12月單月新增門店就達17家,展店動能再啟,預計2021門店全年淨成長至少二成,隨著持續深化與各地經銷夥伴的合作,穩定的原物料銷貨收入與加盟及權利金收入,將持續堆疊營收成長動能,並藉由營運調整,有助於優化獲利表現,維持營運穩健。
王耀輝表示,近年台北西區人潮回流外,台北車站身為全台最重要的交通樞紐之一所帶來的商機,讓六角鎖定北部商場積極展店,「Engolili 英格莉莉」目前於微北車門市與誠品南西門市2家店,整體單月營業額目標突破600萬元以上,也計劃於今年內再展上看二家新門店。
去年以來新冠肺炎疫情衝擊,六角重整集團體質,進行汰弱留強。看準軌道經濟發展,「Engolili 英格莉莉」依據商圈屬性,於微風北車站加入較多正餐品項,拉高客單價至400元左右,高於誠品南西店的300元至350元,挹注營運可期。
看好台灣內需市場消費回溫,六角旗下餐飲品牌持續展店,打入台積電展店的西式麵包店Bake Code目前總店數已有十家,美式越南河粉品牌「美利河」亦有五家,後續也將評估北部商場積極展店。
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