▲新竹縣柿染文化協會所屬新埔柿染坊。(圖/勞動部提供)
記者余弦妙/台北報導
農曆新年家家戶戶都會團圓圍爐,今年農曆春節更是有長達9天的假期,目前也正面臨新冠肺炎疫情期間,邊境尚未解封的狀況之下,大家就只能選擇在國內旅遊,勞動部長許銘春就推薦了走春景點,並直誇「真的非常適合一家老小一同前往」。
說到過年,大家第一個想到的就是團圓圍爐,許銘春提到,每年過年都會跟家人一起度過,一家四口一起待在家,或是會到親戚朋友家走走拜年走春,但有一點比較獨特的是除夕夜。
許銘春說,每年除夕夜都會與另外3位好友一同吃團圓飯,4個家庭一起到飯店的餐廳吃飯,這樣的習慣也已經有了20年,「我們這幾個好友都是來往多年的好朋友,大家結婚後還是會一起聚一聚,尤其是在除夕夜這樣特別的日子裡」。
許銘春也說,現代人大多數是小家庭,以前那種一大家族一同吃團圓飯的氛圍已經逐漸消失,過年還是要人多熱鬧一點,所以才會與好友們約定好一同吃團圓飯,再加上大家都也忙於工作因此才會選擇到外面吃。
提到團圓飯,許銘春也特別提到,在團圓飯中必備的菜色就是「長年菜」以及「魚」,且許也強調「吃長年菜時也必定不能咬斷」。
▼新竹縣柿染文化協會所屬新埔柿染坊。(圖/勞動部提供)
不過,許銘春也說到,近兩年受到新冠肺炎疫情的影響,不少民眾都無法出國,今年在農曆年節期間多半也只能在國內旅遊,勞動部底下所協助的多元就業開發方案及培力就業計畫中就有不少景點非常適合民眾出遊走春,像是位在新竹的「新竹縣柿染文化協會所屬新埔柿染坊」以及苗栗的「苗栗縣三義鄉雙潭農業文旅產業發展協會」之春田窯。
這兩個地方都是相當有特色的景點,不僅有吃有玩還能親自體驗手作DIY;像是「新竹縣柿染文化協會所屬新埔柿染坊」是台灣柿染的發源地,新埔鎮為國內柿子產地之一,該協會主打「手感溫度」及「友善環境」為理念,許銘春分享自己去到現場時,整體的氛圍感十足,且大多數客家花布都是以藍染為主,這邊則是以獨特的柿染聞名,且柿染的獨特之處就是顏色不容易掉,是非常適合大家農曆春節期間前往的地點之一。
讀者迴響