泰山將茶渣入紙變春聯 循環經濟多元應用初體驗

▲泰山表示，逸東書道館許智欽老師試寫後，認為茶渣春聯紙張吸水性極佳且不暈染。（圖／泰山提供）

記者林淑慧／台北報導

食品大廠搶攻循環經濟！氣泡水第一品牌的泰山企業今（22）日舉行新春揮毫活動，今年特別結合廣興紙寮跨界合作，將茶渣運用至手工紙的製作，並請來書法老師揮毫，在茶渣製成的春聯上寫下吉祥話，這也是茶渣首度運用於紙類的首例。

原物料價格上漲，食品廠紛紛發展循環經濟，像是福壽實業也推動「糧農循環經濟」，發展有機肥的市場，由公司回收農戶或畜養戶禽畜糞農畜資材，再轉製成為肥料銷售。

依據統計，全台每年約有30萬噸的茶渣，泰山作為飲料大廠，每年生產出來的茶渣廢棄物數以「噸」計，泰山主管說，這些飽含水份的茶渣，除了溼度太高無法焚燒處理，也容易有運送前可能發霉的異味困擾，因此過往都是定時申報送出工廠，再運到合法合作廠製成肥料。

泰山表示，公司在半年前成立廢棄物再利用跨部門實驗團隊，研究廠內廢棄物的再生可能性，經過每月研究追蹤，產生愈來愈多可能，其中極少部份的茶渣與專家研究乾燥研磨技術，再與廣興紙寮製紙專家合作。

▲泰山與廣興紙寮跨界合作，實驗製作茶渣粉再生紙張。（圖／泰山提供）

泰山人資群陳賢文總監表示，今天實驗的春聯共製作280張一字、70張兩字，每一字的茶渣小春聯約等於0.6瓶泰山《冰鎮紅茶》，約讓245瓶泰山《冰鎮紅茶》的茶渣循環再生，這只是循環研究的一小步，所有的循環也需考量成本和實用性，春聯紙僅是實驗的開始。

逸東書道館許智欽老師今日試寫後表示，茶渣春聯吸水力強且不暈染，是極好的紙張，與一般宣紙完全不同，即使筆上飽含濃墨也能放心大筆揮毫，加上淡淡的茶香，是十分特別的紙張；而今日測試的春聯將請泰山實驗張貼一年，確認品質過關後，明年才能分享給鄉親體驗特製的茶香手工春聯。