▲由經濟部統計數據看出餐飲業成疫情下最大受災戶。(示意圖/記者李毓康攝)
記者廖婕妤/台北報導
本土疫情升溫,確診人數突破百萬人,民眾害怕群聚染疫,外出意願大幅降低,也使國內內需產業飽受衝擊,餐飲業更是首當其衝,回頭看去年5-7月份三級警戒期間,餐飲業營業額大幅下滑,去年6月年減39.9%,創下有史以來最大減幅;而今年4月下旬疫情再升溫,4月餐飲營業額年減5.8%,預估5月還會再下滑,讓人不禁擔憂這波疫情再起,餐飲業者恐遭受二度傷害。
▲餐飲業營業額1年變化。(圖/記者廖婕妤製表)
觀察過去一年餐飲業營業額,去年4月疫情尚未大規模爆發,清明連假外出用餐、旅遊人數增加,餐飲業營業額為658億元,年增37.3%,創下歷年同月新高。
不過,去年5月份疫情突然爆發,全國進入三級警戒,餐廳全面禁止內用,使餐飲業營業額下滑至502億元,年減19.1%;到了6月疫情更加嚴峻,餐飲業營收大幅滑落,營業額年減39.9%至383億元,是有統計資料以來最大減幅;7月份仍禁止內用,營業額426億元,年減38.8%。
到了去年8月,餐廳逐漸開放內用,客源回流,營業額向上攀升到548億元,但與109年同期相比,仍減少25.7%;直到10月隔板限制解除,餐飲市場明顯回溫,當月營業額終於再次出現正成長。
自去年10月疫情趨緩開始,餐飲業逐漸復甦,到今年3月連續6個月營業額都是正成長,不過今年4月下旬疫情逐漸升溫,即使沒有升三級警戒、也沒有取消內用限制,外食族意願仍大減,使餐飲業營業額再度下滑,預計5月波動大,營業額恐還會更糟。
全國商總理事長許舒博日前表示,許多業者反映這波影響比去年三級警戒時期更慘,三級警戒還有政府各項紓困措施協助,今年疫情加倍嚴重,通膨惡化情況未減,面對即將進入高原期間,呼籲政府紓困要能及時到位,協助服務業度過疫情難關。
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