寒舍董座:今年力拚轉盈 商務客回到疫情前九成水準

▲寒舍餐旅集團今(11)日舉行點燈活動,董事長蔡伯翰(左二)、台北市長蔣萬安(右二)親臨現場點燈給予祝福。(圖/記者林淑慧攝)

▲寒舍餐旅集團今(11)日舉行點燈活動,董事長蔡伯翰(左二)、台北市長蔣萬安(右二)親臨現場給予祝福。(圖/記者林淑慧攝)

記者林淑慧/台北報導

觀光飯店業者寒舍餐旅集團董事長蔡伯翰今(11)日表示,台灣邊境穩健開放後,國外商務散客逐漸回流,目前商務客已回到疫情前九成水準,預期整體觀光產業要回到疫情前的市況,下半年營運才可望轉好,寒舍集團今年以轉虧為盈為目標。

寒舍餐旅集團今日舉行點燈儀式,並邀請台北市長蔣萬安等貴賓與會,董事長蔡伯翰於致詞時表示,疫情期間觀光產業相當辛苦,寒舍集團力求創新度過難關,所幸邊境在去年10月開放,業務恢復速度也高於預期。

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蔡伯翰指出,國外商務散客逐漸回流,集團旗下位於台北的飯店,平均房價與住房率皆同步上揚,年曆春節前住房率已恢復至疫情前營運水準的九成,並以審慎樂觀的態度期待國際客運航班陸續恢復,看好2023年下半年的觀光旅遊商機。

全球缺工問題嚴峻,寒舍集團表示,這樣的現象已蔓延在國內各大飯店集團,疫情以來最重創的就是「缺人」,因此寒舍集團的高階主管,在住房高峰時期,因人力不足,同樣都要協助處理房務清潔事宜。

蔡伯翰指出,台灣各行各業均有缺工情形,寒舍除了調整基層現有人員薪資及提高招募新進人員起薪,亦透過建教合作等多重管道徵才,勞動部協助讓在台僑生的工作時數能有所提升,至於外籍移工開放與否,仍待政府決定後續政策方向。

針對「加薪搶人才」的議題,蔡伯翰表示,「薪水絕對是人才留任重要的一塊因素,但絕對不是唯一的因素」,寒舍集團注重員工的向心力,薪資亦因應產業和社會水準來調整,不過觀光業情況「才剛從加護病房出來,還沒有完全出院」,會努力將薪資拉到應有的水準。

年節將屆,各行各業的年終獎金水準陸續出爐,蔡伯翰指出,2022年的整體營收雖然尚未恢復至疫情前水準,今年獎金雖尚待董事會確認,但初步規劃發放1至1.5個月的年終獎金,以感謝員工辛勞。

寒舍餐旅集團今年響應台北市政府「光源台北」台灣燈會,台北寒舍艾美酒店作為「官方供應商」,特別展出澳洲藝術家的白兔燈飾作品,以光影結合未來的概念,晝夜光影交錯之間增添兔年城市活力。呼應兔年,更響應台北城市的永續未來,希望整個大台北的燈會,帶動觀光旅遊的商機。

關鍵字: 寒舍蔡伯翰蔣萬安

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