▲長榮航為除夕台北直飛美國、加拿大、歐洲及澳洲航班的皇璽桂冠艙旅客，準備譚府官宴餐點。（圖／長榮提供）
記者廖婕妤／台北報導
農曆春節即將到來，為迎接疫後首個春節旅遊潮，長榮航空（2618）特別將年菜端上機艙內，除夕當天搭乘由台北直飛美國、加拿大、歐洲及澳洲航班的旅客，就能在機上享用豐富年菜佳餚。此外，更於新春期間在機艙內張貼春聯，並提供旅客新春小禮及年節糖果。
長榮航空表示，今年機上的年菜中，為台北直飛美國、加拿大、歐洲及澳洲航班的皇璽桂冠艙旅客，準備國際廚界教父黃清標大師獨家設計的譚府官宴餐點，主菜「譚府糯米八寶雞」搭配長榮航與WAT聯名「四季金桔雞尾酒」作為主菜佐餐酒，取其大吉大利的新年祝福；開胃美饌則有口感佳且醒胃的「譚府鮮果茄杯麻醬龍蝦」、湯品則是補身聖品「譚府干貝羊肚菌花膠羹」及甜點「譚府珍寶燉蓮子」，象徵事事如意，圓圓滿滿。
搭乘豪華經濟艙及經濟艙的旅客也可享用象徵年年有餘的「糖醋魚」；甜點搭配「桂圓核桃滿福糕」，祝福搭機旅客們五糓豐登、步步高升。
▲除夕搭乘長榮航台北直飛美國、加拿大、歐洲及澳洲航班豪華經濟艙及經濟艙的旅客，就能享用象徵糖醋魚及桂圓核桃滿福糕。（圖／長榮提供）
此外，為讓旅客感受到春節氛圍，特別於年節期間在機艙內播放Hello Kitty春節登機影片，除了張貼春聯外，也將頭墊紙更換為新春賀歲版，同時提供應景年節糖果及餐巾紙。
除夕及大年初一於台北直飛美國、加拿大、歐洲及澳洲航班全艙等提供星球工坊爆米花「發-提拉米蘇爆米花」及「財-岩燒海苔爆米花MIX米菓」；除夕至初二，也特別準備印有生肖兔的Hello Kitty紅包袋，提供給台灣出發搭乘皇璽桂冠艙、桂冠艙、商務艙及豪華經濟艙的旅客，祝福旅客們新年恭喜發財，吉祥如意。
▲長榮航於年節期間在機艙內張貼春聯及提供新春頭墊紙、餐紙巾；除夕至初二，亦特別準備印有生肖兔的Hello Kitty紅包袋，提供給皇璽桂冠艙、桂冠艙、商務艙及豪華經濟艙的旅客。（圖／長榮提供）
除了因應節慶推出特別的佳餚外，長榮航空為追求更優質的服務，提供台北直飛美國、加拿大、歐洲及澳洲航班的皇璽桂冠艙旅客「網路預選餐-新纖肉」，選用國際餐飲巿場上最熱門的「Plant-Based Meat」並將在地食材融入於餐點中。
此外，長榮航空自2023年1月起，也與長庚科技大學進行產學合作，於全航線各艙等菜單上主動揭露主菜的餐點熱量，讓機上餐點除了兼具質感、養生、多元、美味等特色，也能提供旅客依個人喜好選擇合適的餐點資訊。
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