築間新品牌跨足日式燒肉酒場 海外拚插旗日本、馬來西亞

▲築間再推日式燒肉新品牌。(圖/築間提供)

▲築間再推日式燒肉新品牌。(圖/築間提供)

記者廖婕妤/台北報導

築間(7723)搶攻台灣燒肉市場年產值200億元商機,目前旗下燒肉品牌營收占比達25%,今日再宣布跨足日式燒肉酒場市場,推出全新品牌「築間燒肉本命」,首店將於5/31插旗新北永和;海外部分則要進攻日本、馬來西亞等地,期盼再創營運高峰。

築間表示,根據數據統計,台灣燒肉市場年產值超過200億元,未來更有機會上看500億元,顯見台灣人對於燒肉的喜愛程度,集團憑藉個人燒肉品牌打入日式燒肉市場成功經驗,陸續開出吃到飽、高檔精緻等2大日式燒肉品牌,也投入韓國烤肉市場,推出2韓式烤肉品牌皆開出亮眼成績單,帶動營收成長;看好這波商機,再趁勝追擊於5/31開出全新日式燒肉品牌「築間燒肉本命」,跨足日式燒肉酒場市場。

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築間指出,集團積極擴大海內外餐飲市場版圖,在國內持續於台灣北、中、南地區打造集團品牌聚落,並將旗下品牌陸續納入聚落,創造聚客效益。

海外市場部分,除了「築間酸菜魚」已插旗香港銅鑼灣,Q2也預計再推動旗下「築間幸福鍋物」及「燒肉 Smile」進軍香港旺角,年底前則規劃至日本開出首家直營店,目前也正積極籌備人氣個人燒肉品牌「燒肉Smile」進軍馬來西亞等東南亞市場,未來持續擴大集團在餐飲市場版圖,期能創造營收規模經濟,帶動業績成長。

關鍵字: 築間燒肉

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