Mister Donut首季要展4店 鎖定購物中心拓點

▲Mister Donut首季要展4店，鎖定購物中心拓點。（圖／記者李孟璇攝）

記者李孟璇／台北報導

統一超（2912）旗下甜甜圈品牌Mister Donut宣布展店計畫，總經理洪堯欣表示，今年第一季預計前進林口、嘉義、高雄等區域，並鎖定購物中心、Outlet開出4家門市，要讓首季總店數達到60家。

洪堯欣指出，看好國人對於甜點烘焙的消費力，加上餐飲連鎖通路也跟隨著台灣各地的商業發展型態陸續進駐，因此公司決定駐新商圈，按目前規畫，2016年第一季要在林口三井（OUTLET）、林口環球（購物中心結合轉運站）、嘉義秀泰（商場）、高雄大魯閣（購物中心）開出4家新店。

另外，除了進駐新商圈，公司也發展出新的服務模式，洪堯欣說，近來觀察到部分消費者選購時希望能夠自行夾取，因此公司特別與日本Mister Donut取經，決定導入自取式展示櫃，未來消費者選購過程將更輕鬆、也能縮減等待時間。據了解，目前自取式服務目前已導入9家門市，未來將依照商圈屬性，陸續導入門市。

至於與7-ELEVEN合作方面，未來將持續在便利商店中導入甜甜圈專櫃，洪堯欣表示，接下來預計進駐到機場、高鐵等全新商圈，也會到基隆、平鎮、三峽等新區域，整體來看，彷彿全台多了70家Mister Donut專賣店，7-ELEVEN也可藉此豐富烘焙商品結構，帶入新來客。

事實上Mister Donut於2014年底首次與7-ELEVEN合作以來，成效相當不錯，以2015年來說，帶動去年共賣出超過2,400萬個甜甜圈，也就是平均每個國人吃過近1.5個甜甜圈，較前年同期成長10％，因此像這樣店中店的發展模式，預計到年底7-ELEVEN導入店數將達150店，要讓民眾選購上更便利。

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