圖文/鏡週刊
統一將星巴克引進台灣後,門市在全台各地遍地開花,甚至還發展出特色門市,要吸引消費者目光,本刊就為大家整理出5家門市,身為星巴克迷的你一定要朝聖!
現今咖啡市場競爭激烈,要如何作出差異化吸引消費者,已成為各家業者的課題,而統一將星巴克引進台灣後,近年結合人文藝術發展特色門市,藉此吸引消費者,本篇將和大家介紹幾家星巴克的特色門市,讓大家有機會可以去朝聖。
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1. 基隆義14門市
位在基隆的義14門市是1950年的老建築物,外觀走文藝復興風格,保存老時代工藝美學壁雕、壁柱,以鍛造手法打造波浪花台,屋頂則勾勒有如官帽曲線,象徵仕紳尊貴感,2011年改裝後,由於內部保留八角窗框、紅色鐵扶手、造型欄杆、洗石子地板等,走進去就像通過時光隧道回到舊日時光,因此又被稱為「迴味門市」。
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2. 新北市鶯歌門市
位於老街商圈的「鶯歌門市」,以紅磚結合女兒牆,呈現古色古香之建築風貌,更運用陶瓷、圓陶磚、窯燒陶片等在地特色素材,並與當地陶藝家合作設計,燒製具有咖啡圖騰的窯燒陶片,不僅呼應鶯歌當地的風土民情,也營造出古今交融的人文咖啡空間。
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3. 台北市艋舺門市
位在萬華老城區的艋舺門市,有著三角柱的建築外觀,結合了萬華地區市級古蹟「林家古宅」,保存過去萬華的風貌,其屋頂更採用日本黑瓦,建築內的門窗及欄杆處,皆可看到羅馬式柱頭的細部設計精緻刻畫,除了室內,還有富有台灣古早味的露天庭院座位區。
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4. 彰化縣鹿港門市
該門市造型取自鹿港傳統燈籠意象,獨特的白色橢圓外型十分吸睛,室內則結合竹編、拓印等在地文化及工藝技術,巧妙轉化為門市陳設、燈飾、牆面,延續當地生活文化細節,讓更多人能透過鹿港門市,來了解當地文化的歷史與傳承。
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5. 嘉義民雄門市
嘉義縣民雄門市具有宛如歐風教堂外觀,走進室內,可以感受到大片落地窗灑落的陽光,室內則搭配尖型挑高屋頂與深淺交錯的木質風格,此外,門市還擁有15個汽車車位與U型點餐車道,可說是旅途中繼站的新景點。
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