台北國際食品展

2023台北國際食品系列展國外買主逾5千人 回流商機可期

2023台北國際食品系列展國外買主逾5千人 回流商機可期

由外貿協會舉辦的2023年台北國際食品展,以及同期辦理的「台北國際食品加工機械展」、「臺灣國際生技製藥設備展」、「台北國際包裝工業展」與「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」,於今(17)日圓滿閉幕,總計吸引國內外將近4萬6千人,成長超過60%,其中國外買主共計5,241人,前五大買主國依序為日本、香港、馬來西亞、韓國以及菲律賓。

大宗穀物價格高漲 大成:飼料成本仍有壓力、強攻食品市場

大宗穀物價格高漲 大成:飼料成本仍有壓力、強攻食品市場

國際大宗穀物近年價格高漲,近期出現漲多回檔走勢,大成集團副總裁韓家寅今(22)日表示,國際穀物報價漲勢已近尾聲,但台灣先前進口的黃豆及玉米仍在高檔購入,對於飼料成本仍有壓力,加以通膨等因素影響,雞肉價格亦維持高檔格局,預估在今年第三季前不易下跌。

挺石斑!東元會長黃茂雄助攻拓銷日本、祭員工獎勵開發新品

挺石斑!東元會長黃茂雄助攻拓銷日本、祭員工獎勵開發新品

中國大陸禁止輸入我石斑魚,餐飲業齊心力挺拓銷。東元餐飲集團會長黃茂雄今(22)日表示,已與東京最大豐洲市場的第一水產、鈴富水產洽談,拓銷我石斑魚產品,近期可望有好消息;另外,東元集團內部祭出5萬元不等的員工獎金,鼓勵旗下餐飲品牌員工,以石斑魚開發新菜色,希望帶動餐飲業者協助內銷的風氣。

福壽穀物脆片新品搶先曝光 董座洪堯昆倡議糧農新契機

福壽穀物脆片新品搶先曝光 董座洪堯昆倡議糧農新契機

台北國際食品展明(22)日登場,百年企業福壽實業表示,因應民眾宅家自煮管理的消費趨勢,旗下「喜瑞爾」穀物脆片將推出改版系列新品搶市,並在本次食品展上搶先曝光,預計八月起於各大通路上架搶市。

台北食品展明登場「新品搶先看!」 大成劍指雞肉加工領導品牌

台北食品展明登場「新品搶先看!」 大成劍指雞肉加工領導品牌

台北國際食品展明(22)日登場,食品大廠新品搶先看。大成集團表示,農畜和食品為集團發展的雙引擎,位於嘉義馬稠後的全新食品廠今年正式投產,共有五大生產線採一條龍管理,規劃以每二個月推出一款新品的頻率,以期成為雞肉加工的領導品牌。

食品大廠搶攻冷凍食品「宅」商機 大成新品搶市「業績年增三成」

食品大廠搶攻冷凍食品「宅」商機 大成新品搶市「業績年增三成」

台北國際食品展今(17)日登場,在地生產的冷凍調理食品成為主流,食品大廠大成集團看準冷凍食品商機,今年推出花椰菜米、雞柳及雞排等新品,項目較去年大增七成,另外也宣佈進軍植物肉市場,推出全新品牌新創肉搶市,推升今年食品銷售業績年增三成以上。

貿協與科索沃商會簽MOU 搶攻巴爾幹市場拚外銷

貿協與科索沃商會簽MOU 搶攻巴爾幹市場拚外銷

外貿協會今(20)日與科索沃商會(Kosovo Chamber of Commerce)建立正式關係,會議中由貿協秘書長葉明水及科索沃商會長Berat Rukiqi共同簽署合作備忘錄,期盼可為台灣廠商拓銷巴爾幹市場大幅增添助力。

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