鳳梨酥

南僑明年要辦漢餅創新大賽 「尋找下一個鳳梨酥!」 搶攻300億商機

南僑明年要辦漢餅創新大賽 「尋找下一個鳳梨酥!」 搶攻300億商機

國內烘焙市場逐年成長,但傳統的漢餅卻逐漸淡出現代人的生活。為推動產業轉型,食品大廠南僑將與台北市糕餅同業公會攜手,於明年三月推出第一屆漢餅創新大賽,開啟台灣烘焙產業繼鳳梨酥後的另一個傳奇,力拼漢餅市場三百億商機。

韓流發威 鳳梨酥大廠維格加速上市櫃?老董這樣回

韓流發威 鳳梨酥大廠維格加速上市櫃?老董這樣回

鳳梨酥大廠維格餅家,是知名的「兩岸紅利概念股」,維格餅家董事長孫國華接受《ETtoday新聞雲》專訪時首度表示,看好韓國瑜當選後的高雄市場前景,決定將總部遷往高雄,今(3)日股價強漲,是否加速上市櫃(IPO)計劃備受關注,孫國華則低調回應表示,「一切順其自然」。

韓流發威 鳳梨酥大廠維格盤中攻漲停 總部南漂高雄 行銷全台農特產

韓流發威 鳳梨酥大廠維格盤中攻漲停 總部南漂高雄 行銷全台農特產

《ETtoday新聞雲》昨(2)日獨家報導維格餅家看好「韓流」發威,公司總部即將南漂高雄,引發各家媒體跟進,消息一出激勵市場買盤,今(3)日開盤股價上攻,盤中最高來到31.2元、漲幅逼近漲停,後市走勢備受市場關注。

鳳梨酥業者打「迂迴戰術」 登陸搶甜蜜商機

鳳梨酥業者打「迂迴戰術」 登陸搶甜蜜商機

近二年陸客團急凍,衝擊鳳梨酥銷售產值,鳳梨酥業者如維格,在大陸開發第二品牌搶市,佳德強攻大陸電商通路,微熱山丘則選擇到上海外灘等百貨商圈開店,大咖業者紛紛改採「迂迴戰術」,登陸搶攻小金磚甜蜜商機。

【韓流商機】鳳梨酥龍頭維格「總部遷到高雄!」搶陸客+東南亞客源

【韓流商機】鳳梨酥龍頭維格「總部遷到高雄!」搶陸客+東南亞客源

韓國瑜當選高雄市長後,市場預期兩岸關係將回溫,國內鳳梨酥龍頭維格餅家董事長孫國華今(2)日對《ETtoday新聞雲》透露,決定將公司總部遷往高雄,以搶攻陸客回流及新南向國家商機。

財訊/奶茶鳳梨酥泡芙 台灣味逆襲韓國

財訊/奶茶鳳梨酥泡芙 台灣味逆襲韓國

韓國人來台觀光人數逐年增加,熊寶貝香氛袋、黑人牙膏⋯⋯都成台灣最佳代言人, 石城實業靠著「三點一刻」平價奶茶茶包,從一家台灣南投企業,挺進首爾展店; 老字號餅鋪中祥靠著牛軋糖餅乾,賣到首爾街頭超商,這波台味風潮將如何攻占韓國人的味蕾?

維格餅家曾為陸客指定伴手禮 連國台辦張志軍都來嚐鮮

維格餅家曾為陸客指定伴手禮 連國台辦張志軍都來嚐鮮

台灣鳳梨酥遠近馳名,號稱「陸客最瘋」的鳳梨酥維格餅家(2733)還曾經是2012年總統就職典禮國宴伴手禮,更在當年底登錄興櫃,成為首家掛牌的鳳梨酥店。因為維格餅家在中國觀光客享有極高知名度,還讓中國國台辦主任張志軍在訪台行程中,到門市一探究竟。

維格餅家改標商品達50~60箱 可雙倍價退貨

維格餅家改標商品達50~60箱 可雙倍價退貨

號稱「陸客最瘋」鳳梨酥維格餅家爆長期竄改食品有效日期,董事長孫國華今(10)日強調只有改鳳凰酥、蛋黃酥、墨條酥等三項「冷門商品」;消費者可於這個月底將退貨,公司願意雙倍退錢,而這三項以外的商品,如消費者有疑慮,也可拿來退貨。

即期品改標變新品 維格餅家董座:妻個人行為,已開除

即期品改標變新品 維格餅家董座:妻個人行為,已開除

號稱陸客最瘋鳳梨酥維格餅家爆長期竄改食品有效日期,士林地檢更於昨(9)日帶回董娘蕭詩錦與林姓主管五人,蕭詩錦當下即承認為節省成本竄改有效日期,但今(10)日董事長孫國華即站出來說明,表示此事件為員工個人行為,這名員工就是他的妻子蕭詩錦,他表示已將其開除。

遠見/賣完面板賣鳳梨酥 人生下半場要玩想像力

遠見/賣完面板賣鳳梨酥 人生下半場要玩想像力

友達前總經理陳來助轉任微熱山丘執行長,掀起話題。從科技業跨進烘培業,51歲的他要開創新人生。

今周刊/一塊鳳梨酥 扭轉務農「沒前途」

今周刊/一塊鳳梨酥 扭轉務農「沒前途」

過去八年,鳳梨酥熱席捲全台,一年創造250億元產值,如今,甚至飛越天際,在全世界創造屬於台灣的金磚奇蹟。 你一定不知道,友達總經理陳來助不賣面板,改賣鳳梨酥,他預見什麼趨勢?嗅到什麼商機?

微熱山丘進軍日本 表參道開分店

微熱山丘進軍日本 表參道開分店

台灣鳳梨酥品牌「 微熱山丘 」,繼展店到新加坡萊佛士酒店、上海外灘後,再砸2億元,在東京表參道開幕,進駐全世界甜點界一級戰區,台灣「金磚傳奇」土產鳳梨酥,越來越國際化。

商業周刊/學賈伯斯開旗艦店 鳳梨酥變精品

商業周刊/學賈伯斯開旗艦店 鳳梨酥變精品

台北、新加坡、上海、東京⋯⋯,在亞洲一線城市展店,不再只是精品商標的專利。最快今年底,誕生於中部八卦山的「微熱山丘」,將成為第一個在這四個城市開店的本土烘焙品牌,和LV等跨國精品當鄰居,顛覆台味糕點只能在商場美食街當配角宿命。

專攻觀光客 維格餅家的「鳳梨酥夢工廠」開幕

專攻觀光客 維格餅家的「鳳梨酥夢工廠」開幕

新北市發展觀光工廠,再添生力軍!一天可賣出12萬顆鳳梨酥的「維格餅家」,經過新北市政府輔導,於五股區成立「鳳梨酥夢工廠」,除了可看到鳳梨酥的製作過程外,還利用影音科技,設計許多與鳳梨有關的互動遊戲,相當具有現代感。

第1頁共1頁