▲花蓮悅秧美地度假酒店全力推廣「有機綠食」與「低碳綠色旅遊」的理念。（圖／公司提供）
記者廖婕妤／台北報導
隨著全球永續旅遊意識高漲，低碳綠色旅遊(Green Tourism)成風潮，並逐漸成為新興的旅遊方式。君達集團旗下君達休閒農場、秧悦美地度假酒店以 ESG 為出發點，秉持集團成立以來對於環境保護落實永續發展的精神，以節能減碳方式，全力推廣「有機綠食」與「低碳綠色旅遊」的理念，雙雙榮獲花東地區 GTS（Green Travel Seal）國際永續綠色旅遊認證兩顆星殊榮，秧悦美地度假酒店更為花東地區唯一獲獎的飯店業者，成為國際綠色永續旅遊新標竿。
君達休閒農場創辦人尹純綢致力推動有機農業發展，耗時8年培育出台灣本土獨特品種「Gaea 雞（格雅雞）」，在有機環境下孵育、採用無抗養殖，以有機香草飼育、浸潤下長大，製成秧田良品純滴雞精榮獲 2023 年 A.A. TASTE AWARDS 全球純粹品味評鑑三星及國際認證 100%無添加最高獎項；格雅雞香草火鍋亦榮獲A.A.TASTE AWARDS 全球純粹品味評鑑二星獎的雙科殊榮。
節能減碳潮流席捲全球，擁有好山好水地理環境的花蓮縣，不僅只有觀光更是全國重要的有機農作重要產地，全國有 40%的有機米、31%的有機雜糧來自花蓮，「有機」儼然已成為花蓮的另一個代名詞，因此更適合發展綠色觀光與自然和諧共存的特色旅遊。
為了替台灣留下一塊淨土與受保護的自然環境，邁向 37 年的君達集團成立以來一直以永續作為發展主軸，君達有機農場與秧悦美地度假酒店位於中央山脈與海岸山脈群山環繞之中，來自中央山脈潔淨純美的山風輕拂香草、奇萊山甘美冷冽的湧泉，滋養園區的有機作物，佔地 15,000 多坪的園區，種植 100 多種有機香草，天然純淨棲息地孕育出多樣性生態與多元物種。
秧悦美地度假酒店從企業社會責任出發，以有機香草永續餐桌 ESG 為核心理念，為旅客打造有機種植的生態環境，並以低碳休閒養生體驗與友善環境為基礎的永續經營模式，結合在地小農以友善耕作，倡議「愛地球、吃有機」理念，降低食物運輸對環境衝擊，共同推展綠色循環經濟與低碳綠色旅遊，同時攜手所在地的干城社區推動大干城低碳樂活體驗，同創與自然共存共榮，為國際遊客打造不同的綠色生態旅遊新模式，進而榮獲GTS 國際永續綠色旅遊認證兩顆星殊榮，成為花東地區推動國際觀光旅遊的新指標。
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