▲瓦城泰統集團今年第二季將加速展店,以既有品牌打造全新概念店,續拓營運動能。▼(圖/瓦城泰統集團提供)
記者林淑慧/台北報導
泰國菜吸引眾多饕客味蕾,挹注全台最大東方美食連鎖餐飲集團—瓦城泰統營運,在清明連假帶動餐飲需求下,瓦城泰統4月營收,突破3.29億元,月增達2.91%,年增亦逾0.88%,創下繼今年春節後的次高佳績。
瓦城泰統集團目前旗下有六個餐飲品牌,包括瓦城泰國料理、非常泰、1010湘、大心、十食湘及時時香,在台灣開出100家店,中國大陸則有7家店,兩岸合計共有107家店面,搶攻分眾外食餐飲市場商機。
依據瓦城泰統財報,今年4月單月營收突破3.29億元,月增達2.91%,年增亦逾0.88%,創下繼今年春節後的次高佳績;今年一至四月累計營收達14億元,較同期成長1.97%,今年以來連月保持穩健的成長力道,同步挹注第二季營收、獲利表現亮眼可期。
針對今年展店的策略佈局,瓦城泰統表示,今年全年新開店數目標為22家,第二季將加速啟航旗下主力品牌瓦城泰國料理及大心新泰式麵食,繼成功插旗各大城市都會精華區及指標百貨商場後,今年五月起將持續推進台北市中心最大交通要衢─北車微風商場,以及新北市三重區、新店區等人口密集的社區型核心商圈,站穩國內最大泰式料理品牌地位,挹注營收、獲利新動能。
展望未來,瓦封泰統表示,聚餐需求旺盛的母親節檔期緊接來臨,集團兩岸旗下餐廳連年火熱搶訂,今年人氣再攀漲,訂位近乎額滿;加上瓦城、1010湘兩大品牌首度與比利時皇室巧克力─GODIVA聯手推助,凡來電說出通關密語「GODIVA」並預約指定期間周一至周四訂位,並於店內點用《母親節套餐》,即可獲贈限量頂級巧克力獻予最愛母親,吸引不少顧客提前歡慶。
另外,主力品牌瓦城再推獨家限定活動,凡於活動期間點用《母親節套餐》,即獲媽咪年中加菜金$288抵用券,成功挹注來客與業績成長,亦可望持續推升上半年營收攀漲。
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