疫情帶動「自煮」潮 蛋價、豬肉等4樣民生物資紛紛飆漲

▲疫情關係導致民眾紛紛在家自行烹煮，再加上黃豆國際價格上漲，導致雞蛋價格需求大增，蛋價暴漲。（圖／取自免費圖庫pixabay）

記者余弦妙／台北報導

行政院主計總處昨（7）日公布6月份消費者物價指數（CPI）統計，年增1.89%，回到2%以下的水準，對此，主計總處表示，物價高峰已過，國內沒有通膨疑慮。不過，因近期台灣疫情爆發，不少民眾減少外出用餐，紛紛在家「自煮」，似乎也讓雞蛋、豬肉、沙拉油、調理油、雞肉出現上漲情況。

根據主計總處所公布的行政院穩定物價小組關注的17項重要民生物資CPI年增率來看，今年6月較上年同月上漲2.57%，其中雞蛋上漲14.46%為26個月以來最高，沙拉油、調理油漲則上漲4.69%，而豬肉上漲4.54％為43個月來最高，雞肉上漲2.4％是近3個月來新高。

對此，主計總處簡任視察曹志弘表示，豬肉因6月遇端午節需求，漲幅有大一些，而雞蛋則是因為國際原物料黃豆上漲，導致蛋雞飼養成本變高，且再加上因為疫情關係導致民在家家自行烹煮的狀況變多，使得雞蛋需求跟以往同期比起來增加，目前價格已回穩。

最後，曹志弘也提到，近期CPI漲幅較大，主要是低基期因素，「國內物價尚無通膨現象」，物價高峰應該就是今年第二季，不過，由於原物料及運費上漲，增添廠商成本壓力，目前廠商大多以減少促銷優惠的方式因應，後續是否調漲售價，將密切注意。