▲雲朗集團董事長辜懷如(圖左)、執行長張安平,提倡「做值得的事」。(圖/《ETtoday新聞雲》資料照)
記者林淑慧/台北報導
坐擁米其林三星的雲朗觀光集團,董事長辜懷如、執行長張安平以「驛站主人」的精神領軍;虎年春節將至,張安平特別提筆作詩向各界賓客拜年,寫下「壬歲納福呈瑞兆、寅餞回春四季花」七言古詩,展現一手好文采,也期許「福虎生豐」的新年新氣象。
雲朗集團從一擁有三十年歷史的本土旅館集團,蛻變為全台最大高端連鎖觀光飯店集團,旗下擁有日月潭的雲品觀光飯店,蟬聯米其林三星殊榮的君品酒店,事業觸角更跨足義大利,目前在義擁有五家飯店及莊園,成為台灣飯店業搶攻國際市場的領頭羊。
▲張安平家族位於新北市淡水的豪邸嘉廬。(圖/君品酒店提供)
張安平的個人名片,上面唯一的頭銜,是Innkeeper(驛站主人),擅長財務,四十多年的職涯,事業版圖橫跨水泥、證券、媒體的他,如何帶領本土旅館集團,用老靈魂在台灣與義大利打造每一個獨特的驛站,在觀光業不景氣中異軍突起。
「對我來講,每個都市,旅館就是它的文化,」張安平說,對於飯店業的目標,他並不追求成為最頂級或是最大的體系,而是著眼於細膩度與用心;而他接手後的首要,便是品牌改造工程,建立起雲品、兆品、翰品及君品等品牌,同時以平台思惟擴張服務版圖。
▲位於淡水的嘉廬豪邸近年已成為熱門的新人婚宴場地。(圖/雲朗觀光提供)
例如,以平台業者Airbnb為師,成立「君品Collection」平台,提供新人更多元的婚宴場地選擇,張安平也將自家豪邸「嘉廬」上架,這棟充滿風華的水岸私宅,隱身在淡水河畔,寧靜又充滿綠意,平時只有受邀私人聚會才得其門而入,當宅內池畔風情佐以晚霞灑落淡水河面的日落時,賓客用餐歡聚之餘,可遠眺八里左岸與觀音山景,彷彿置身於電影場景。
新年伊始,參加在嘉廬舉辦的盛宴,一探超過一甲子的豪華私宅,多型態的場域不僅能舉行浪漫婚宴,也能舉辦各種商業活動,走上頂樓天台的觀景視野,一覽淡水河出海口的景色,及淡水八景之一的觀音夕照,白晝與黃昏各擁不同風情,邀請旅人來當一日豪宅的主人。
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