▲經濟部挑選全台具地方特色企業推出精選禮品,提供民眾選購。(圖/糖村提供)
記者林淑慧/台北報導
喜逢瑞兔進寶年,過年探訪親友送禮表心意。經濟部中小企業處表示,今年特別精選具地方特色的年節禮盒,包括榮獲日本和菓子大賽天皇賞的甜點,或是以在地食材為基底,揉合法式經典甜點技術的餅乾,提供民眾質感禮品的新選擇。
迎接兔年來臨,經濟部此次挑選全台具地方特色企業推出精選禮品,提供民眾選購。發跡於台中糕餅之鄉的陳允寶泉獻上「小御蛋禮盒」,精選榮獲日本和菓子大賽天皇賞御丹波與台式蛋黃酥完美組合,細細品嚐,濃郁香氣在舌尖慢慢化開,美好滋味令人回味無窮,是經典伴手禮優選,禮盒設計寓意祝福收禮者「財源廣進億萬兩」之美意。
名聞遐邇的糖村推出「花蘊映錦禮盒」,嚴選飽滿香脆杏仁粒製成的法式牛軋糖,口感帶有彈性且不黏牙,嚼入口中散發香醇奶香味,選用在地豐潤的花生裹上薄脆的糖霜,製成花生酥糖,甜而不膩的花生入口即化,精緻細巧的糖果與新春年味特色包裝作為表達心意的送禮上選。
來自苗栗的山木島,以台灣各地優質食材為基底,揉合東方人文氣息及法式經典甜點技術,隆重推出「山木天晴禮盒」可品嚐到保存花瓣原色的花見餅乾,以及創意洛神火龍果的森林酥,另帶茉莉及柚子香氣的布列塔尼等大眾喜愛的熱銷名品絕佳組合,讓民眾送禮表心意的同時,也支持台灣在地特色產業。
來自台東的青澤則以「錢寶酥禮盒」帶來整年豐盈的祝福,用頂級鳳梨及芋頭等在地食材,特別請有經驗的老師傅手工製作塑型後,方能烘焙出金元寶造型的鳳梨酥及芋頭流心奶黃酥,讓您兔年鴻運大開、招財又進寶。
另外,由台南玉井蜜旺果鋪精心製作「嚴選果乾禮盒」,特選台灣愛文芒果與金鑽鳳梨鮮果,經過30小時低溫乾燥烘焙,保留珍果的原汁原味,適合全家大小一同享用台灣在地特色水果乾的甘甜好味道。
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