搶攻年節商機 漢來美食近300桌圍爐全訂滿、禮盒拚營收4000萬元

▲台北漢來大飯店。（圖／記者廖婕妤攝）

記者廖婕妤／台北報導

年末聚餐需求火熱，農曆年即將到來，漢來美食（1268）旗下高雄2館宴會廳除夕圍爐宴共席開272桌全數售罄；首年加入圍爐市場的台北漢來大飯店宴會廳雖只開出50桌，目前也接訂已逾5成。

漢來美食表示，因應人力與食材成本上漲，圍爐宴餐價漲幅約6.7%；近年來初二回娘家宴請女婿的聚餐需求也越來越高，高雄2館也都推出娘家宴訂位，半席桌價9888元、全席桌價16888元，目前訂桌率皆已達5成。

而漢來海港、漢來蔬食、名人坊、福園、翠園、漢來上海湯包、上菜等各品牌餐廳，除了少數餐廳第二輪仍有位子之外，也陸續傳回除夕圍爐預約客滿的捷報。

另今年也推出了宅配年菜、年節禮盒，去年營收直逼3200萬元，今年也持續搶攻電商與送禮市場商機，期望再創營收佳績，目標上看4000萬元。