全家打造穆斯林友善通路 看好全年表現優於去年

▲▼全家總經理薛東都。(圖/記者廖婕妤攝)

▲全家總經理薛東都。(圖/記者廖婕妤攝)

記者廖婕妤/台北報導

全家(5903)積極發展泛鮮食品項,總經理薛東都表示,今年目標要成長2成,福比麵包二廠正在興建當中,預計明年稼動,另湖口第5座鮮食廠則預計2027年稼動;對於今年整體營運仍樂觀看待,一定比去年好,目標淨增加150店。

全家也打造全台最大穆斯林有善通路,正式宣布將以「穆斯林友善餐食開發」、「穆斯林友善商品專區擴大」及「賣場友善外語標示」3大作法,成為穆斯林朋友最便利安心的購物場域,並透過通路力量實踐DEI多元共融精神,同時響應聯合國永續發展目標SDG10減少不平等。

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薛東都總經理指出,全家為最貼近消費者的生活場域,希冀透過逾4200家的密集店點及24小時營業特性,滿足不同客群的生活需求;因應穆斯林旅客、移工與新住民人數漸增,全家加速穆斯林友善計畫,於去年12月攜手北市府觀傳局與中國回教協會,於北市觀光景點店舖設置「穆斯林友善商品專架」獲得好評後,此次快速擴大店舖數至全國,並將友善措施延伸至熟食區、鮮食商品開發,並強化賣場友善告示,打造多元族群友善的通路,讓穆斯林朋友來到「全家」,都有安心自在的消費體驗。

全家打造穆斯林通路,由中國回教協會查核確認的「穆斯林友善商品專架」,提供近50項零食、餅乾、飲料、禮盒,目前於全國155間店舖皆有設置;為滿足熱食需求,另於79間店舖設立「穆斯林友善熟食專區」,供應穆斯林可食用的南洋酸辣燙「馬尚煮」、夯蕃薯、茶葉蛋等,且透過專屬器具與隔板設計,避免穆斯林接觸到豬肉類食品與用具。

整體賣場透過印尼語標示,自店外「穆斯林友善商店」海報,至店內專架與熟食區告示等,皆提供穆斯林可理解且安心選購符合飲食規範的環境,讓每位來到「全家」的穆斯林朋友,都能感受到賓至如歸的服務。

為因應穆斯林餐食需求,全家即日起陸續推出4款獨家開發穆斯林友善鮮食,皆由中國回教協會監製,製程符合穆斯林飲食規範;此外,線上商城「全家行動購」同步推出穆斯林友善商品專區,提供穆斯林可食用肉品、零食餅乾、泡麵、乾貨等多元商品,在線上即可便利購買、安心品嚐,滿足穆斯林居家採買需求。

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