▲南僑旗下點水樓的甲魚被驗出孔雀綠,對此業者指出早就下架沒賣了。(圖/東森新聞)
記者李孟璇/台北報導
衛福部食藥署今天公布最新資料,市售6件甲魚、1件豬肉貢丸、1件烏骨雞違規,被檢出含有還原型孔雀綠、超標抗生素與抑菌劑,其中問題甲魚還流入南僑(1702)旗下知名餐廳飲點水樓,對此點水樓指出,公司在5月有疑慮時就已先行下架,且沒有再販售。
點水樓的主管表示,在進甲魚這類食材時,都會先要求廠商提供合格的檢驗報告,而在5月時,因為廠商無法提供相關報告,公司擔心產品會有問題,所以就決定先行下架、不再販售。
而這項決定也不影響餐廳營運,點水樓指出,甲魚的銷量本來就很少,佔餐廳營收不到1%,因此營運不會有問題。
讀者迴響