每次風災後被問到菜價 陳保基:內心發出抗議

▲農委會主委陳保基。(圖/記者徐珍翔攝)

記者徐珍翔/台北報導

農委會主委陳保基21日表示,過去40年來,民眾基本生活開銷已提升至10倍以上,農產品漲價幅度才3倍,直言「有誰可以永遠在這樣的環境下去生產好東西供應?」他強調,台灣農業要永續經營,就不能以「供應大眾每天所須飲食」為由,永遠守在低價,「沒事還要被罵,說農民為什麼又漲價?

陳保基21日參加農業創新論壇並發表演說,提到每次颱風過後,都有人詢問菜價為何上漲,他的內心不但萬般無奈,並且發出抗議;他舉近期為例,蘇迪勒、杜鵑颱風相繼來襲,兩者相距僅50天,前者不但將青菜摧毀殆盡,之後還連續降雨90天,導致土地始終無法恢復耕種,不料,剛要復耕時,杜鵑颱風就來了。「這樣你要怪農民嗎?他們也沒賺錢啊,多數都被水淹掉了,也沒有收入,這是一個非常殘酷的事實。

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陳保基指出,自己在40年前每月生活費約新台幣1000元,如今學生卻告訴他,每個月花費至少要1萬元以上,「這還是基本,如果要回南部,還要刷父母的信用卡,買高鐵才肯回去。」他直言,民眾基本生活開銷已提升至10倍以上,農產品價格漲幅才3倍,「如果無法讓農民和所有從業人員站在同樣的立足點上,沒有考量到他們的生活基本需求,卻要求對方提供我們每日所需,這是不對的。

「政府單位應該要塑造一個環境,讓有心經營的人發展心中的產業,而不是補助原有結構下的產業,讓它苟延殘喘,必須支持新力量。」陳保基提到,農業結構轉型喊了好幾年,即使眾人已朗朗上口,但由於涉及人、土地、產業規模與結構,在老農民慣性阻礙下,始終無法推動;因此政府才希望引進新農民,無論是農二代,或者其他願意投入農業的人,因為沒有包袱,更能善用各種創意、翻轉傳統農業。

「台灣應該推動食農教育,讓民眾更認同這塊土地所生產的農產品。」陳保基回憶,年輕時曾帶同學回屏東老家,對方誇獎說:「你們的檳榔樹怎麼那麼大棵?」他當下回答,「那是椰子樹。」會鬧此笑話是因為該同學住在台北,過去只看過圖片,所以覺得兩者外觀差不多所致,「透過認識這些食物的由來,才能產生感謝,尊重這個行業。」

陳保基說,台灣過去常透過補貼方式提高農民收入,但其實都解決不了結構性問題,如果不能從土地、年輕人、產業發展方向去加值,就永遠只能在舊的範疇裡打轉,「這也是台灣講到加入國際貿易組織就害怕的主要原因」。

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關鍵字: 農委會陳保基颱風風災菜價

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