比爾蓋茲說：「改善貧窮，最實際的方式是養雞！」根據聯合國世界糧農組織FAO資料顯示，全球雞隻年產量高達610億羽（隻），遠高於豬隻的14.5億頭及牛隻的2.5億頭；而亞洲及美洲的雞肉產量分別占有35％及41％。至於養雞的效應取決於「食安」，那麼「疫苗」肯定是雞隻疾病的最佳防護罩。
【文／徐玉君】
身價超過七○○億美元的比爾蓋茲，如果有一天失去了一切，他將如何擺脫貧窮？他的答案並非仰賴電腦或網路服務，而是養雞！姑且不論他的養雞哲學，「民以食為天」，蛋白質的來源多半依賴肉品，畜牧業養殖雖然已有數百年的歷史，然而對抗疾病仍是目前畜牧業持續面對的重要課題，尤其是能夠跨境的禽類疾病防疫，疫苗成為重要的防護罩。
東協經濟消費力不容小覷
隨著東協經濟區的崛起，東南亞國家包括菲律賓、印尼、馬來西亞、泰國、新加坡、汶萊、越南、柬埔寨、寮國、緬甸等國。土地面積約四四六．六萬平方公里（占全世界面積約三．三％），人口約五．五億人（約占全世界八．六％）；擁有豐富的天然資源，且鄰近我國；其中菲律賓甚至只以巴士海峽相隔。
東協為東南亞地區的重要經濟組織，以貿易自由化作為經濟重點，根據聯合國的預估，二○三五年東南亞區域將擁有近五億的勞動年齡人口，相當於整個歐盟的總人口數；而東協也是全球最年輕的地區之一，高達六七％的人口年齡低於三五歲，他們不但年輕，消費能力更是驚人，這股正在崛起的東協中產階級消費潛力，不可小覷！
就因為新興市場經濟力的崛起，對於動物蛋白的需求逐年成長，尤其東南亞市場的飼料、畜牧養殖事業發展前景更是備受看好。為了因應巿場肉品需求，畜牧業大量養殖牛、雞等，而農場主人為了保持家禽的健康，大量施打成本相對低廉的抗生素（降低經營成本），以適應不健康的生存環境。
禽類疫苗商機達逾百億
不過，因為大量施打抗生素的禽類，在面對不斷變異的禽流疫情，也難以招架，去年初台灣、美國接連爆發高病原型Ｈ５禽流感疫情，台灣的水禽產業重創，整體家禽產業損失金額超過四五億台幣；美國則撲殺了超過五千萬隻染病的家禽，禽類肉品供應因此短缺，出口市場也因禽流感疫情受到波及。
顯然，防疫不管在已開發、開發中國家，都是無可避免需要面臨的措施，而隨著東南亞的肉雞需求連年持續成長，尤其是印尼、馬來西亞、泰國及菲律賓等四國，是東協國家肉雞使用率最高的前四大（詳見附圖表），其中的印尼三五％占比最高。為了對抗可能的疫情及外來禽流，印尼政府特別頒布最新措施，對生物疫苗的進口政策進行調整，禽流感滅活疫苗只能採用印尼當地的毒株（避免進口毒株外溢造成疫情），且在印尼當地生產、銷售。(全文未完)
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