▲餐廳用餐示意圖。(圖/本報資料照)
記者許雅綿/台北報導
台灣人愛外食!最新調查顯示,台灣消費者平均每個月在外用餐花費為新台幣7,178元,高居大中華區第一名,成長率自去年同期(新台幣4,973元)以來更高達44%,為亞太區平均成長率(10%)的四倍之多;而在用餐地點的選擇上,快餐店(78%)與美食街(78%)仍是民眾日常用餐大宗。
根據萬事達卡2017年最新公布的「消費者購買傾向調查-餐飲」,高達63%消費者外出用餐慶祝特殊節日時願意花更多,平均願意花比平常多40%費用,金額花費高居亞太區第三名。
▼亞太區各地每月外出用餐平均消費金額及成長率。(圖/萬事達卡提供)
調查也指出,台灣消費者平均每月花費新台幣7,178元外出用餐,用餐地點選擇上成長最多的更是高級餐廳,13%的成長幅度高居亞太區第二名。此外,台灣也是亞太區中最喜歡上網瀏覽餐廳評論的國家,也最習慣在付款時詢問信用卡優惠。
萬事達卡分析,台灣消費者在餐廳選擇上不馬虎,高達64%的消費者,會在用餐前上網查看餐廳評價與評論,比例高居亞太之冠,相較於其他亞太區國家的消費者,則是喜歡餐後再於社群媒體上分享心得。
值得注意的是,台灣消費者喜歡外出用餐來慶祝特殊節日,高達63%的消費者表示,願意比平常花費更多錢在外出用餐上,消費者平均願意花比平常多40%的費用,大手筆的花費更是高居亞太區第三名。
然而,在平日用餐的花費上,台灣消費者平均每個月花新台幣7,178元,高居大中華區第一名;用餐地點的選擇上,快餐店(78%)與美食街(78%)仍是民眾日常用餐大宗,但在高級餐廳用餐(31%)的成長幅度與去年同期相比達13%,高居亞太區第二名,另台灣消費者平均每個月會造訪高級餐廳兩次,每次平均花費為新台幣2,530元。
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