舊振南
舊振南董座李雄慶與熊本松葉料亭的兩代情 皆為傳統美食打拼
舊振南食品董事長李雄慶上個月下旬，以台北市進出口公會(IEAT)理事身分，參加2023年日本熊本縣締盟交流團，意外發現公會安排答謝宴的松葉料亭，竟是他認識35年的日本好友山口則男家族創立的百年老店；李雄慶告訴團員，熊本縣政府推薦的這家餐廳，是當地最高級的料亭，屬於米其林級，非常精緻的懷石料理，絕對值得期待。
2023-04-13 07:00
舊振南從喜餅到伴手禮 以跨業與通路行銷打造漢餅王國
利用農曆春節假期，來趟國內輕旅行。百年餅舖舊振南多年前看好觀光熱潮，於台南打造漢餅文化概念店，這間旗艦店是以「一口傳承東方漢餅文化」為設計核心，使用創新手法詮釋傳統漢餅新美學。
2021-02-14 20:42
跟著舊振南師傅手作漢餅 晶華力推文化體驗遊程吸客
跟著舊振南老師傅學習手作漢餅，或是前往北投文物館、感受日治時期的溫泉風華，這是台北晶華酒店集團旗下麗晶學苑的課程，董事總經理吳偉正表示，透過遊程的規劃以及達人們的帶路，飯店也能成為在地生活文化與觀光旅客之間的溝通橋樑，搶攻文化體驗經濟。
2019-12-23 00:41
晶華攜手舊振南季季推創意甜點 打造精品美食聚落搶攻高端客
台北晶華酒店打造精品美食聚落再下一城，百年漢餅名店「舊振南」於晶華一樓打造創新體驗空間，除了搶攻伴手禮市場外，雙方也將合作於每季推出聯名甜點，並首度推出手作漢餅體驗課程與下午茶服務，搶攻高端客層的味蕾。
2019-12-05 10:13
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