餐飲

11月零售業營業額創歷年新高 批發業終結連續1年負成長

11月零售業營業額創歷年新高 批發業終結連續1年負成長

經濟部統計處今(25)日公布11月批發、零售及餐飲業營業額,批發業營業額為1兆361億元,月減1.8%、年增3.4%,終結連12個月負成長;零售業營業額為4119億元,為今年以來最高、也創下歷年單月新高,月增3%、年增7.3%;餐飲業營業額為813億元,月減4.9%、年增8%。

全台連鎖餐飲業首家! 王品前11月營收202.3億元破紀錄

全台連鎖餐飲業首家! 王品前11月營收202.3億元破紀錄

王品(2727)今日公布11月營收為16.77億元,年增9.1%,創同期新高;累計今年前11月營收達202.31億元,年增22.4%,創下集團歷史紀錄,也是台灣首個營收突破200億元的連鎖直營餐飲集團。

年末聚餐需求熱! 調查:消費者周末花費比平日高4成

年末聚餐需求熱! 調查:消費者周末花費比平日高4成

年末聚餐需求激增,帶動餐飲市場活絡,東方線上消費者研究集團公布「聚餐商機調查」,近50%消費者已開始使用餐廳訂位平台或APP;逾60%消費者每2周至少有1次聚餐活動、周末聚餐每人平均花費581元,比平日聚餐金額多出逾40%。

9月零售、餐飲業營收續創同期新高 批發業連11黑

9月零售、餐飲業營收續創同期新高 批發業連11黑

經濟部統計處今(23)日公布9月批發、零售及餐飲業營業額,批發業月增8.3%、年減3.8%,連續11個月負成長;零售業月增0.3%、年增6%,餐飲業月減7%、年增15.8%,兩者皆創歷年同月新高。

三商巧福開業40年屹立不搖!老饕點「3優勢」推爆:贏很多麵店

三商巧福開業40年屹立不搖!老饕點「3優勢」推爆:贏很多麵店

牛肉麵連鎖店「三商巧福」自1983年創立至今已40個年頭,除了台灣擁有超過百家分店外,也進軍中國大陸、日本市場,就有網友表示,台灣餐飲業競爭激烈,很多店撐不下去紛紛倒閉,但三商巧福居然默默生存這麼久,好奇有什麼厲害的地方,貼文一出,釣出老饕點出3大優勢,「不知道吃啥,就會去三商巧福」。

信用卡優惠「餐飲」最夯! 逾6成民眾敲碗買一送一、免外送費

信用卡優惠「餐飲」最夯! 逾6成民眾敲碗買一送一、免外送費

物價高漲,消費者善用信用卡餐飲折扣及分期付款精打細算!萬事達卡調查發現,民眾對於日常飲食的精打細算也反映在消費者信用卡優惠偏好上,有65%消費者期望信用卡擁有餐飲相關優惠,在所有信用卡優惠類別中高居首位;其中,民眾最希望享有的餐飲優惠包含「餐廳飲食折扣」、「餐點買一送一」和「免外送費優惠」。

今年前二月零售、餐飲業營收創同期新高 批發業營收同期第三高

今年前二月零售、餐飲業營收創同期新高 批發業營收同期第三高

經濟部統計處今(23)日公布2023年前二月批發、零售及餐飲業營收,其中,與出口緊密相關的批發業前二月營收為1兆7762億元,年減10.6%,但營業額為歷年同期第三高。零售業營收達7376億元,年增4.4%,餐飲業營收達1782億元,年增20.6%,雙創歷年同期新高。

元月零售、餐飲業營收創歷年單月與同月新高 批發業連三黑

元月零售、餐飲業營收創歷年單月與同月新高 批發業連三黑

經濟部統計處今(23)日公布元月批發、零售及餐飲業營收,其中,與進出口緊密相關的批發業營收為9157億元,年減18.4%,連續三個月負成長;零售業營收達4082億元,年增4.2%,守住連續17個月正成長;餐飲業營收達995億元,與去年同期相比大增31.2%,零售、餐飲業營收均創歷年單月、同月新高。

快訊/2022年12月批發業營收連二黑 零售、餐飲業維持長紅

快訊/2022年12月批發業營收連二黑 零售、餐飲業維持長紅

經濟部統計處今(1)日公布2022年12月批發、零售及餐飲業營收,其中,與出口緊密相關的批發業12月營收為1兆522億元,年減5.6%,進入連二黑。零售業營收達4030億元,年增9.4%,創歷年單月、同月新高,守住連續16個月正成長;餐飲業營收達876億元,年增13.8%,創歷年單月、同月新高。

元月補漲效應 專家點名四大族群將受惠!

元月補漲效應 專家點名四大族群將受惠!

元月效應哪些類股受惠?摩爾投顧分析師林漢偉今(2)日受訪時表示,對於四大概念股偏多看待,其中,今年軍公教類股還是多方輪動格局。

餐飲住宿業強勁反彈 商研院:第三季商業服務業景氣指數回升

餐飲住宿業強勁反彈 商研院:第三季商業服務業景氣指數回升

商業發展研究院今(7)日公佈最新商業服務業景氣循環分析預測 ,受惠於住宿餐飲業於第二季、第三季強勁的反彈回升,2022年第三季商業服務業景氣循環同行指標綜合指數顯示略有回升,並未如於上一期預測的會持續下降。

10月批發、零售、餐飲業營收報喜 前十月營收同創新高

10月批發、零售、餐飲業營收報喜 前十月營收同創新高

經濟部統計處今(23)日公佈10月批發、零售及餐飲業營業額統計,均比去年同期成長,統計處副處長黃偉傑指出,依據統計,上述三業種今年前十月營收均同創新高。

加薪潮來了!漢來美食調薪幅度上看33%、路易莎加薪千元

加薪潮來了!漢來美食調薪幅度上看33%、路易莎加薪千元

餐飲業搶人大作戰,業者祭出加薪吸納人才。王品集團今(16)日宣佈明年員工起薪調幅上看7.5%,連鎖餐飲集團也紛紛表態將為員工調薪,漢來美食今年員工薪資平均調幅為6%,個人調薪幅度最高上看33.3%,明年度不排除繼續調薪,而咖啡龍頭路易莎從本月1日起為正職員工加薪1千元,會否帶動產業加薪潮,備受市場關注。

餐飲股Q3轉虧為盈 搶推早鳥除夕年菜優惠吸客

餐飲股Q3轉虧為盈 搶推早鳥除夕年菜優惠吸客

受惠民眾用餐信心回升,餐飲股第三季財報多數轉虧為盈。瓦城泰統集團今(10)日公佈第三季合併營收達12.48億元,年增高達47.74%,每股盈餘(EPS)為3.94元,營運回升至疫前佳績;漢來美食單季合併營收突破10億大關,較去年同期成長1.5倍達10.4億元,創單季歷史新高。

快訊/9月內需大爆發 批發零售及餐飲業營收創歷年同月新高

快訊/9月內需大爆發 批發零售及餐飲業營收創歷年同月新高

台灣內需市場消費持續熱絡,經濟部統計處今(24)日發佈9月批發零售業營收統計,其中批發業、零售業及餐飲業營收分別年增2.4%、7.5%及27.5%,均創歷年同月新高。觀察今年前九月累計營收,零售業、批發業及餐飲業表現均創歷年同期新高,顯示台灣內需已回歸疫情前水準。

瓦城第三季營收年增逾47% 集團雙位數展店目標年底可望達陣

瓦城第三季營收年增逾47% 集團雙位數展店目標年底可望達陣

國內餐飲市場持續熱絡,瓦城泰統集團今(6)日公佈最新財報,9月營收3.64億元,年增18.9%,推升第三季營收達12.48億元,更較去年增加47.74%;展望後市,瓦城表示,今年截至10月底為止,全台各地已開出8間新店,今年雙位數展店目標可望於年底達陣,展店效益將可助攻營收再上層樓。

零售餐飲批發業寫最強8月 營業額均創歷年同月新高

零售餐飲批發業寫最強8月 營業額均創歷年同月新高

8月內需大爆發,經濟部統計處今(23)日發布8月批發、零售及餐飲業營收統計,三大業種8月營收均創歷年同月新高,分別年增0.6%、12.0%及43.6%;副處長黃偉傑表示,其中餐飲業表現創歷年單月次高,顯示台灣內需消費已回歸疫情前水準。

專訪/大成餐飲品牌助攻 掌握植物肉關鍵口感最佳練兵場

專訪/大成餐飲品牌助攻 掌握植物肉關鍵口感最佳練兵場

為搶攻植物肉的藍海新商機,只會調味不足以成為一方之霸,大成長城集團還知道客戶要的口感。負責大成集團餐飲事業的副總裁韓家寅表示,為了更了解植物肉的市場,大成發揮垂直整合的優勢,集團旗下的餐飲事業群與通路,如勝博殿、檀島、岩島成等品牌,成為最佳助攻。

批發、零售業7月營收續創新高 餐飲業年增75.8%史上最大增幅

批發、零售業7月營收續創新高 餐飲業年增75.8%史上最大增幅

本土疫情趨緩,內需產業7月營運報喜。經濟部統計處今(23)日發佈7月批發業、零售業營收統計,分別為1兆321億元與3559億元,同創歷年同月新高;餐飲業7月營收為748億元,年增75.8%,不僅為連續三個月正成長,並創歷年同月新高,年增率更創下史上最大增幅記錄。

打造「一站式智慧餐飲生態系」平台 肚肚AppStore正式發表!

打造「一站式智慧餐飲生態系」平台 肚肚AppStore正式發表!

隨著消費型態改變,餐飲業尋求各種科技服務來解決營運的難題,但也造成資訊孤島的現象,專精智慧餐飲POS系統的肚肚股份有限公司今(18)日透過經濟部、高雄市政府支持,發表最新的「肚肚AppStore」,該App為鴻海集團(2317)及王品輔導,整合你訂、快一點、LINE、inline、Ocard、UberEat、多家金流等20家業者及超過6千家餐飲業者,打造一站式餐飲生態系平台。

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