▲漢來美食集團為旗下員工調薪。（圖／漢來美食提供）
記者林淑慧／台北報導
餐飲業搶人大作戰，業者祭出加薪吸納人才。王品集團今（16）日宣佈明年員工起薪調幅上看7.5%，連鎖餐飲集團也紛紛表態將為員工調薪，漢來美食今年員工薪資平均調幅為6%，個人調薪幅度最高上看33.3%，明年度不排除繼續調薪，而咖啡龍頭路易莎從本月1日起為正職員工加薪1千元，會否帶動產業加薪潮，備受市場關注。
為祭出更具競爭力的薪資招募人才，王品集團表示，自2023年元旦起，集團正職員工起薪含全勤調升為33,000元起，各品牌可依照區域行情、品牌屬性再向上調整，如「夏慕尼」、「陶板屋」搶先喊出無經驗可、月薪含全勤34,400元的薪資條件，調薪幅度約3%至7.5%。
觀察各集團今年以來的調薪計劃，漢來美食表示，集團今年為員工調薪幅度自1.8%到33.3%不等，員工平均調薪幅度約為6% ，今年共有1500名員工受惠，佔整體員工比重達92%；另，為因應基本工資調漲，內部不排除明年持續為員工調薪。
瓦城泰統集團表示，公司每年依據員工考績實施調薪與升遷，正職員工如果表現優異，一年內的調薪幅度最高上看20%，內部亦訂有不同的獎勵方案，定期於每月、每季發放員工績效獎金，而明年度的調薪計劃尚未定案。
▲路易莎咖啡自11月起為正職人員加薪千元。（圖／路易莎提供）
連鎖咖啡龍頭路易莎集團指出，為吸引優秀人才加入行列，自今年11月1日起為正職人員加薪1千元，12月起將為兼職人員調整時薪，由現行的每小時168元提高至176元；內部也研議自明年元旦起，為正職人員再度調薪，並因應基本工資調漲，屆時經考試合格的兼職人員時薪將達180元。
路易莎咖啡表示，長期維持正職沒有空班（一般是兩小時）的制度，以便員工能夠充分運用時間賺取更高的薪資，如果以每日多工作2小時，一個月工作22日估算，相當於每個月薪水可以超過35000元。
員工福利方面，除了每年的旅遊、春酒團聚外，路易莎咖啡增加員工暨配偶生育補助計畫，結婚禮金、員工住院慰問金、生日賀禮、節慶賀禮及員工暨眷屬及喪葬等各種照顧辛苦工作夥伴福利，以利吸引優秀人才加入團隊。
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