▲ 張軍靠樹上乾杏翻身。(圖/翻攝自特克斯縣政府官網)
財經中心/綜合報導
比起小心翼翼規劃創業,張軍是一位行動派的創業家,他的衝勁讓他順利突破專業限制,成為「一地賺三手」的成功老闆,一次又一次跌破眼鏡的創新,讓他年收入達4000萬人民幣(約1.8億台幣)。
誤打誤撞踏入建築業 賺得第一桶金
綜合陸媒報導,張軍出生在新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州的新源縣,20歲從中專畢業的他,和很多人一樣夢想著快點賺到錢。有一天,張軍聽說烏魯木齊市有一位大叔要花30萬元翻修老房子,張軍覺得是個賺錢的機會,但當時的他根本不知道房子怎麼蓋起來,甚至連房子用什麼材料蓋都不知道,而且還遇上了兩個經驗豐富的施工隊與他競爭,張軍沒有任何優勢。
當時,兩位競爭對手都製作了專業的建築設計圖給屋主,但屋主卻一點都看不懂,而張軍則是拿來了紙筆,親自坐下來和屋主溝通,不斷詢問屋主期望的裝潢、擺設,並且簡單明瞭地畫下了屋主需要的樣子。靠著簡單易懂的設計圖與完全符合屋主需求的設計,張軍拿下了這價值30萬的翻修案。
拿到了訂金後,張軍跑遍了當地書店,找了幾十本與建築相關的書每日挑燈夜戰,晚上所讀的內容,就在白天實際去做,終於讓張永順利完成了翻修,,而從那之後,也讓張勇一直深信著「書中自有黃金屋」的道理。
蓋房子的那兩個月成了張軍學習建築的開始,那段時間他拼命讀書,有了知識的張軍,野心也開始漸漸擴大,他組建了一個專業的建築公司,自己承接各種建築案件、拓展業務,十年時間,張軍做建築工程積累了千萬資產。
實驗田受人懷疑 樹上乾杏讓他翻身
2010年,張軍接到一個蓋溫室大棚的工程,他照例又買了很多和農業相關的書,接著他又發現一個新商機,這個商機比建築更大更賺錢。
書中提到,一塊地要是經營得好,能一次賺好幾份錢,而其中的分析也提到了大陸農業的碎片化,以及現代化程度不高以及土地污染等問題。張軍從中看到了未來的發展方向,他認為自己手裡的千萬資金也許能成就更大的事。
半年期間,張軍在各地考察了幾十個農業項目。最後他花45萬元在伊犁州特克斯縣賣下了佔地100畝、30個破舊不堪的溫室棚。而且還在裡面同時種了水果、蔬菜、花卉、中草藥、還養了雞鴨鵝,種類達到上千個,光是杏,張軍就種了20多個品種。
然而,做農業的都知道,要達到一定的規模才能盈利,張軍在100畝地裡種了上千個品種,任何一個品種都無法達成規模,所有人都認為張軍做了件注定要賠錢的生意。
但事實上,張軍在考察項目時,發現當地大部分人都只種一些普通的經濟作物,一畝地的經濟效益不過兩三千元;張軍的行為是要尋找到能獲得更多效益的作物,因此並不急於快速賺錢,這100畝地其實就是他的實驗田。
伊犁河谷,北邊有天山作屏障,冷空氣不易入侵,形成和周邊地帶不同的小氣候。2015年9月,五年等待過後,張軍想要的結果出來了,在耐運輸、口感好,還要方便食用得苛刻條件下,他成功篩選出了適合當地氣候和市場需求的品種——一種樹上乾杏,和其他杏比起來,樹上乾杏既能直接在樹上晾乾後銷售,也可作為鮮杏出售,而且果肉極易離核。
看中了樹上乾杏的優勢,張軍拿出全部的千萬積蓄,承包了1700畝杏園開始大規模種植;同時,他還額外種了1600畝當地人都不敢嘗試的水果——櫻桃樹。
櫻桃雖好吃,可卻非常難栽種,無論是技術、管理,還是銷售,一系列的問題都待解決,能不能在伊犁河谷地區種出來都沒把握,張軍又再次收到了他人的懷疑。
但張軍並不是毫無策略,在100畝的試驗田裡,他就已經種了櫻桃樹,經過5年的觀察,他看到了櫻桃樹在當地開花結果的可能,他想靠櫻桃走出一條差異化競爭的路。
▲ 因同縣競業大多皆產樹上乾杏,因此讓張軍決定走差異化路線。(圖/翻攝自特克斯縣政府官網)
特殊「杏包仁」產品 為他年賺百萬
等待櫻桃結果的日子很漫長,於是張軍想先通過杏來嘗試,打通物流和加工的環節。
樹上乾杏在特克斯縣有已20多年種植歷史,家家戶戶都會種上幾棵,只是很少有人大規模種植。但這種杏如果作為鮮杏出售保鮮期其實非常短,只要從樹上摘下來,半個月賣不完就會變質,通常郵寄到客戶手裡,就已經不能吃了。
但如果作為杏乾出售,按照傳統的晾曬方式,天氣陰晴涼熱都會影響杏乾的口感,今天是甜的、後天吃變酸的,軟硬程度也沒有辦法統一標準,張軍試過調溫度、改變時間,可都不怎麼管用。
這項難題又讓張軍重燃學習熱情,他買了許多和食品加工相關的書,最終決定將自然晾乾和機器風乾兩者結合為杏加工,按照這個方法,張軍生產出的杏乾又大又飽滿,每公斤能賣到70元。
杏乾好吃,杏仁的營養價值也很高,張軍又看到了消費者想吃杏仁吃不到的遺憾,決定在加工過程中直接去掉杏仁殼,把杏仁包在杏肉裡,消費者就可以將杏仁和杏肉一起入口,十分方便。而這個小改變成為張軍杏乾的一個賣點,不僅讓杏乾的價格翻了一倍,達到每公斤150元,還獲得了創新創意大獎,2018年,光是杏包仁就為張軍帶來了百萬財富。
另一方面,在新疆果業集團公司的幫助下,張軍還通過天貓聚划算專屬果園,以訂單農業的模式進行產品線上銷售,張軍說,「這是個很好的給樹上乾杏鮮杏打地標品牌的機會。」
結合生態農業 一塊地賺三份錢
除了賣杏能夠賺錢之外,張軍還同時在杏樹和櫻桃樹下眷養烏骨雞,配合雞生長的周期與櫻桃樹生長的時間,養60天后就以一隻138元賣給農戶;果樹掛果後則改養破壞力小的鵝。利用雞鵝在樹下除草除蟲,糞便也成為果樹所需的肥料;此外,還在果樹間種黃耆,不僅每斤能賣到30-40元,黃耆的廢料粉碎後又能餵雞,幾個種類互相依存相伴生長,一片地至少能為張軍賺進三份收入。
現在,張軍的旅遊、餐飲、水果加工等業務都正穩步成長,2017年,累計銷售額已達到4000多萬元,在張軍看來,這是1+2+3等於6的全產業鏈循環模式。
讀者迴響