▲六福旅遊集團旗下六福萬怡酒店今(7)日宣佈搶攻頂級自助餐商機,圖為新任總經理張秋莉。(圖/記者林淑慧攝)
記者林淑慧/台北報導
台灣防疫有成,看好餐飲內需市場發展,六福旅遊集團旗下六福萬怡酒店今(7)日宣佈搶攻頂級自助餐商機,總經理張秋莉表示,自今年一月轉型為全自助餐型態後,第一季來客數成長二成,公司目標來客數成長五成,隨南港新東區商辦陸續完工,挹注營運表現可期。
新冠肺炎疫情延燒至今超過一年,在各國嚴格實施邊境管制的影響下,位於疫情「海嘯第一排」的觀光飯店業更是首當其衝;依據交通部觀光局統計,2020年觀光旅館業營業額整體規模與2019年相較重挫了32.4%,產業規模退縮至2010年水準、創下十年來新低,台北市都會型觀光飯店如晶華、喜來登、君品等積極轉型突圍。
▲六福客棧都更計劃已完成審議,預計今年下半年將有新進展。(圖/六福集團提供)
台灣民眾熱愛美食,「吃到飽」自助餐是市場不敗主流,台北六福萬怡酒店看好南港商圈人潮大幅成長趨勢,再加上酒店位於南港車站上方,享有四鐵共構的交通便利優勢,坐穩新東區門戶位置。
針對飯店產業今年展望,張秋莉表示,六福萬怡酒店今年以來餐飲營收已超越客房業務,目前客房住房率平均約四成,連假或節慶期間可達八成;不過,依據業界預估,亞太區旅宿業最快要到2023年才能回到正常水準,都會型酒店必須跳脫商務旅館的定位,以期提升住房率。
張秋莉指出,六福旅遊集團旗下六福莊,挾六福村、白犀牛保育動物園區等特色,於業界創造出差異化產品,去年鎖定樂齡族推出三大專案,檔檔熱銷,創造約670萬元營收挹注營運。
另外,六福集團旗下六福客棧、六福莊目前提供防疫旅館服務,客源包括歐美大型表演團體、歐美回國旅客及商務客;六福客棧已通過都更審議,預計今年下半年將有新進展。
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