防疫「乖乖在家吃什麼？」 五星飯店推冷凍食品及外帶美食搶市

▲台北晶華酒店設立「美饌得來速櫃台」，讓消費者不用下車，即可取得星級外帶餐點。（圖／晶華提供）

記者林淑慧／台北報導

防疫非常時期，因應在家用餐需求，五星飯店晶華、雲朗集團推出冷凍食品、外帶美食搶市，無論是適合冷凍保存、方便蒸食的粽子，或是米其林三星餐廳頤宮首度推出的外帶美食，成為消費者為防疫生活儲備糧食的熱門首選。

值此全民防疫期間，粽子不僅是端午節的應景商品，全民疫起宅在家的時候，冷凍食品商機興起，五星飯店龍頭晶華集團表示，台北晶華酒店即日起全面加大館內各餐廳手工包粽的產能，順應即將到來的端午節檔期推出粽香禮盒，豐富在家防疫的餐桌。

因應防疫期間的外帶需求，晶華酒店開設「美饌得來速櫃台」，設於台北市中山北路二段39巷的側門旁，讓消費者不用下車，即可取得經過嚴格管控遞送流程品質的五星級美粽。想要購買粽香禮盒致贈親友的消費者則能透過酒店冷凍宅配服務，把美味的過節祝福直接送到親友手中。

▲搶攻疫情宅經濟，君品酒店旗下米其林三星餐廳頤宮首度推出外帶、外送服務搶市。（圖／雲朗觀光提供）

為搶攻疫情宅經濟，君品酒店旗下米其林三星餐廳頤宮中餐廳，首度推出多款星級料理外帶、外送服務，包括片皮鴨四吃、以及加拿大龍蝦等鎮店料理， 讓民眾不需外出，在家也能安心享用美食，更首次於雲朗選物上架銷售。

雲朗觀光集團表示，旗下線上購物平台「雲朗選物」，除了飯店週邊商品外，目前順勢推出「居家好食專區」，如翰品酒店高雄的冷凍料理組合、君品酒店旗下雲軒西餐廳等星級美食，陪民眾度過居家上班上課的防疫時光。