頤宮

華航新菜單美味就位 頤宮、陽明春天米其林料理登場

華航新菜單美味就位 頤宮、陽明春天米其林料理登場

中華航空串連頂尖的季節美味,攜手台灣米其林指南三星餐廳「頤宮中餐廳」、東京名店「燈燈庵」、米其林綠星「陽明春天」、精品甜點界的「法朋甜點烘焙坊」、人氣茶飲品牌「五桐號」以及冠軍麵包「陳耀訓」打造新穎機上料理,2024年全新菜單在華航班機美味登場。

君品酒店頤宮五度蟬聯米其林三星 看好下半年業績逐月成長

君品酒店頤宮五度蟬聯米其林三星 看好下半年業績逐月成長

米其林星星的威力,君品酒店頤宮最知道。2022台北台中台南高雄米其林名單今(30)日揭曉,君品酒店頤宮中餐廳五度蟬聯米其林指南三星推薦,由主廚陳偉強、陳榮泰共同領獎,並感謝團隊的努力;法人表示,雲朗觀光集團受惠餐飲與宴會訂單成長,加以寄望解封商機,看好下半年業績可望逐月成長。

觀光業留才!張安平:雲朗觀光集團將為員工調薪對抗通膨

觀光業留才!張安平:雲朗觀光集團將為員工調薪對抗通膨

國境尚未解封,都會型觀光飯店營運艱辛,也面臨原物料上漲、缺工等成本壓力,台泥董事長、雲朗觀光集團執行長張安平今(6)日表示,通膨問題就在眼前,為了留住觀光人才,集團今年將規劃對基層員工調薪,一起對抗通膨。

台灣首屆美食評鑑出爐 晶華軒、頤宮主廚傳承正宗好味道

台灣首屆美食評鑑出爐 晶華軒、頤宮主廚傳承正宗好味道

有別於美食聖經米其林指南,台灣首屆在地觀點的「500盤」美食評鑑出爐,在國際觀光飯店當中,台北晶華酒店的晶華軒與台北君品酒店的頤宮雙雙入榜,掌杓主廚傳承粵菜等正宗好味道,且在酒店集團經營下均特色鮮明,獲得台灣50名跨界菁英之青睞。

君品攜手米其林餐廳推「萬元」星級饗宴 外帶外送業績上看成長三成

君品攜手米其林餐廳推「萬元」星級饗宴 外帶外送業績上看成長三成

米其林星星的力量有多大,君品酒店最知道。隨著全國三級警戒持續至7月中旬,君品酒店今(5)日宣佈與3家米其林一星餐廳抱團限時開賣全新料理組合,包括頤宮中餐廳、大三元、LONGTAIL 、 Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊,共同推出萬元等級的星級饗宴,為業界創舉,預估將能提升餐飲業績上看三成。

防疫「乖乖在家吃什麼?」 五星飯店推冷凍食品及外帶美食搶市

防疫「乖乖在家吃什麼?」 五星飯店推冷凍食品及外帶美食搶市

防疫非常時期,因應在家用餐需求,五星飯店晶華、雲朗集團推出冷凍食品、外帶美食搶市,無論是適合冷凍保存、方便蒸食的粽子,或是米其林三星餐廳頤宮首度推出的外帶美食,成為消費者為防疫生活儲備糧食的熱門首選。

雲品佈局義式高檔餐飲 雅意「平均客單價突破五千」助攻營運

雲品佈局義式高檔餐飲 雅意「平均客單價突破五千」助攻營運

米其林星星的力量有多大,雲朗觀光集團最知道。君品酒店繼頤宮中餐廳再度拿下米其林三星後,再以義式餐廳雅意拓展高檔餐飲版圖,雲品總經理丁原偉表示,餐搭酒風潮正盛,推升雅意目前平均客單價突破五千大關,且有不少回流客源,展現君品酒店高度市場競爭利基,挹注集團營運表現可期。

米其林三星威力大 雲品宣布7.8億併入君品酒店

米其林三星威力大 雲品宣布7.8億併入君品酒店

星星的力量有多大,雲品最知道。雲品國際董事長盛治仁宣布,將斥資7.8億元購入君品酒店,其有2018年台北米其林指南中唯一一家的米其林三星餐廳「頤宮」,將挹注雲品的營收貢獻與品牌效益,可望帶動今年營運出現兩位數以上的目標成長。

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