開店10年第一次調漲「店裡變空城」 小吃店老闆哭：漲5元很過份嗎

▲近來許多餐飲店家紛紛調漲價格。（示意圖／記者陳俊宏攝）

記者施怡妏／綜合報導

近期物價飆漲，尤其民生食品業的漲幅不小，更是讓民眾的荷包深深有感，一名小吃店的老闆哭喊，開店10年了，今年先是遇到疫情，現在又碰到漲價，根本是雪上加霜，第一次調漲5-10元，結果一個客人都沒有，瞬間變成空城，「客人忠誠度因為漲價瞬間瓦解」，貼文一出引起討論。

該老闆在臉書「餐飲店的老闆俱樂部」發文，開店10年了，第一次調漲價格5-10元，結果瞬間變成空城，「這樣很過份嗎？」店裡都沒有客人光顧，讓原PO超感嘆，「客人忠誠度就因價格上漲瞬間瓦解，請問該怎麼辦？難道這決定是錯嗎？」

對此，網友們安慰他，「不要想太多，我沒漲價也是沒客人，現在大環境本來就不好」、「等客人到處買過一輪後，就知道不只你漲，然後就回來了，老店都是經歷過好幾次物價波動挺過來的」、「該漲的就漲，但是品質不要掉，客人自然會慢慢接受的」。

▲老闆嘆，店裡都沒有客人。（圖／翻攝自Facebook／餐飲店的老闆俱樂部）

不少開店做生意的網友也感嘆，「很多廠商都趁勢漲價，害得我們不得不漲」、「站在店家立場我還是會漲，總不能要我們做白工」、「政府漲我們員工薪水，廠商漲我們原物料，但我們為什麼不能漲價，顧好品質客人還是會回來的」、「以前漲過一次，被嚇跑的過了一年才正常上門，這次只能調上次沒調整的」。